西蘭花肉丸湯的家常做法簡(jiǎn)單實(shí)用
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西蘭花肉丸湯的家常做法簡(jiǎn)單實(shí)用
西蘭花起源于歐洲地中海沿岸，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感絕佳，被《時(shí)代周刊》雜志推薦為十大健康食品中排名第四。平時(shí)生活中你會(huì)做西蘭花肉丸湯嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦西蘭花肉丸湯的家常做法。
制作西蘭花肉丸湯的準(zhǔn)備材料
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制作西蘭花肉丸湯過(guò)程的步驟
1.肉末加料酒 ,鹽拌勻
2.搓成小丸子
3.上鍋蒸
4.西蘭花扳小氽水
5.鍋內(nèi)放適量水,燒開(kāi)后倒入蒸好的肉丸
6.加入西蘭花
7.燒開(kāi)加點(diǎn)鹽
8.可以吃了.
西蘭花的功效與作用
西蘭花不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。在美國(guó)《時(shí)代》雜志推薦的十大健康食品中名列第四;美國(guó)公眾利益科學(xué)中心把西蘭花列為十種超優(yōu)食物之一。古代西方人還將西蘭花推崇為“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”呢!
1.寶寶常吃西蘭花，可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
2.能提高肝臟解毒能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生。
3.西蘭花中的維生素K能維護(hù)血管的韌性，不易破裂。
4.西蘭花的維生素C含量極高，不但有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力，提高人體機(jī)體免疫功能。
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