烹飪黃酒可以泡阿膠嗎
烹飪黃酒可以泡阿膠嗎
大家都知道阿膠是營養(yǎng)藥,是為了補身子的,而烹飪黃酒,另一個名字就是料酒,也就是廚房用酒,是做調料用的,這兩種食材可以搭配在一起吃嗎?黃酒和烹飪黃酒是不一樣的,不知道大家搞混了沒有呢?那么讓學習啦小編科普烹飪黃酒能泡阿膠嗎?
烹飪黃酒可以泡阿膠嗎
經過反復試驗,人們發(fā)現以黃酒烹飪?yōu)樽罴?。黃酒能通血脈、活血、養(yǎng)血,而且還可以滋潤皮膚。為什么要用它來生產藥片,藥丸,因為通過藥,它加強了藥,很快就可以使藥能達到身體。”
黃酒而且我們每個人都可以喝,喝適量的,不是要喝大量的黃酒,適量的黃酒對人體有好處的。它是潤皮膚,是活血的。
1.阿膠黃酒
阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用于一般血虛癥。
2.黃酒
我們用黃酒泡阿膠的時候還可以選用國內最好的烹飪黃酒來泡制,度數要高一點的比較好。
黃酒泡阿膠原料:
1.準備阿膠1盒(在藥店直接粉碎了再拿回來泡會比較快哦)。
2.黃酒一支,按1:1的比例炮制就可以了,泡幾個小時后,下鍋蒸(也可加上紅棗、芝麻等),一般泡好融化了會結成了膏狀,很方便保存。放冰箱保鮮就可以了。
雖然味道不是很好,但是補血的效果非???。早上空腹挖一勺泡熱水喝,記得要堅持哦。夏天吃多容易上火,加點冰糖一起泡就好了。
小提示:黃酒的禁忌
一、不宜空腹:人在飽腹時對酒精吸收慢,而空腹時吸收快,易醉。
二、不宜快飲:喝黃酒宜慢慢地品,放寬節(jié)奏,從容心境,充分享受酒味,是真正的飲酒。紹興酒富于營養(yǎng),慢慢飲容易吸收,是一種好方式,也是一種好境界。
三、不宜混飲:各種不同的酒混合起來飲用,易醉,而且會產生副作用,引起胃不適和頭痛等。
四、不宜過量:黃酒口感溫和,但切勿輕視他,因為喝醉后,后勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤,喝黃酒千萬別超過八兩,這樣比較好。而且適量常飲,對身體有益。
五、不宜酒后洗澡:酒后洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降,能導致體溫急劇降低,嚴重的會引起休克。