百合怎么做好吃

　　百合是日常生活中常見的果實(shí)。百合的營養(yǎng)非常豐富，而且對人體有很大的益處，百合可以滋陰化燥，給肌膚補(bǔ)充水分，是很好的食補(bǔ)材料。那么你知道百合怎么做最好吃嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下吧。

　　山藥百合粥的做法

　　食材

　　主料山藥400g 百合25g 糯米70g 薏米30g。

　　輔料紅棗9個(gè) 水800ml。

　　步驟

　　1.先把山藥洗凈。

　　2.削去外皮。

　　3.薏米30克洗凈，用水浸泡30分鐘。

　　4.百合25克。

　　5.糯米70克。

　　6.紅棗9個(gè)

　　7.把薏米、糯米、紅棗洗凈，放入鍋中。

　　8.山藥切成小塊放入鍋中，添加適量的水。

　　9.按下煮粥鍵，30多分鐘粥就做好了。自動(dòng)跳到保溫功能。

　　10.盛入碗中，就可以吃了。

　　按下煮粥鍵，30多分鐘粥就做好了。自動(dòng)跳到保溫功能

　　小貼士

　　薏米30克洗凈，用水浸泡30分鐘。

　　銀耳蓮子百合湯的做法

　　食材

　　主料 銀耳10g 蓮子20g 百合30g。

　　輔料水500ml 蜂蜜適量。

　　步驟

　　1.將銀耳泡發(fā)剪去黃頭。

　　2.百合泡好，摘除黑色部分。

　　3.蓮子也泡軟。

　　4.將處理好的銀耳和蓮子入鍋，加入500毫升的清水。

　　5.加壓10分鐘。

　　6.解壓后，打開鍋蓋，將百合入鍋。

　　7.蓋鍋，再加壓10到15分鐘。

　　8.解壓后，將泡開的枸杞攪入就煮好了。注:吃時(shí)調(diào)入蜂蜜口味和營養(yǎng)都更加好。

　　壓后，將泡開的枸杞攪入就煮好了。注:吃時(shí)調(diào)入蜂蜜口味和營養(yǎng)都更加好

　　小貼士

　　1.銀耳要較長時(shí)間才能煮出膠質(zhì)，蓮子較硬，百合易熟，因此最好加壓時(shí)間稍微不同。

　　2.枸杞不易多煮，起鍋時(shí)放入就可以了。

　　3.吃時(shí)調(diào)入蜂蜜口味和營養(yǎng)都更加好。

　　冰糖燉百合的做法

　　材料

　　百合、冰糖各60克，款冬花15 克。

　　步驟

　　1將百合洗凈后。

　　2，一瓣瓣撕開，與款冬花一同 放入瓦鍋內(nèi)。

　　3加水適量.文火燉，快熟時(shí)，加入 冰糖，燉至百合熟爛時(shí)即可服食。

　　小貼士

　　此菜具有潤燥 清火，清心養(yǎng)肺的功效，適用于肺燥干咳.心煩 口渴等癥。

　　【注意事項(xiàng)】百合性寒粘膩，脾胃虛寒、濕濁 內(nèi)阻者不宜多食。

　　南瓜梨子湯的做法

　　主料南瓜300g 百合30g 雪梨200g。

　　輔料冰糖40g 枸杞適量。

　　步驟

　　1.百合溫水泡發(fā)。

　　2.南瓜去皮去瓤切成小塊。

　　3.雪梨去皮去核切成小塊。

　　4.鍋中加入適量的水，入百合和雪梨先燉。

　　5.燉至水沸，百合漸熟時(shí)，加入冰糖。

　　6.加入南瓜燉煮。

　　7.當(dāng)南瓜熟透時(shí)，加入枸杞煮一兩分鐘。

　　8.關(guān)火食用。

　　當(dāng)南瓜熟透時(shí)，加入枸杞煮一兩分鐘