家常紅薯粥的好吃做法有哪些
紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。現(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下家常紅薯粥的好吃做法有哪些?
紅薯粥的家常做法一
紅薯粥的材料
紅薯,玉米片
紅薯粥的做法
1.紅薯(我們這里叫山藥)煮熟以后曬干的條,超市里就有的賣。把它洗凈后用清水泡一會兒。
2.先用小火煮紅薯條,等紅薯條略軟后放進去玉米片,然后用一點水把玉米面攪成糊,緩緩地倒進鍋里,不停地攪拌,再煮一會兒就好了。
紅薯粥的家常做法二
紅薯粥的材料
紅薯 20克、小米 90克、白糖 4克。
紅薯粥的做法
1、紅薯去皮洗凈,切小塊;小米泡發(fā)洗凈。
2、鍋置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒綻開。
3、放人紅薯,用小火煮至粥濃稠時,調(diào)入白糖入味即可。
紅薯粥的家常做法三
紅薯粥的材料
材料甘薯2個,白米1杯調(diào)味料水10杯
紅薯粥的做法
1、甘薯削皮、洗凈、切小塊,先用電鍋蒸10分鐘后取出。
2、白米洗凈,加水10杯先浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮至米粒熟軟時,加入甘薯再煮5分鐘。
3、熄火后放置10分鐘即可盛出食用。
熬粥筆記
1、紅薯比較甜,但是含水分較多,白薯淀粉質(zhì)較高,比較松軟,各有特色,可依個人喜好選用。
2、甘薯先蒸過再加入,粥比較清爽;直接放進去一起煮容易變色,粥面易糊。
紅薯粥的家常做法四
紅薯粥的材料
紅薯1個,玉米渣1杯,水適量,
紅薯粥的做法
1.紅薯洗凈備用,玉米渣適當淘洗2遍
2.玉米渣放入電飯煲的盆中
3.紅薯去皮切塊放到電飯煲中
4.按照電飯煲的刻度線加入清水
5.用勺子拌勻鍋中的食材,盡量鋪平,讓清水沒過食材
6.我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1.0處,代表一杯米應加入的水位。請根據(jù)自家電飯煲的情況和添加
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