番茄除了對前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。你想了解好吃美味的番茄面條要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃美味的番茄面條要如何做?

　　好吃美味的番茄面條做法1

　　材料

　　西紅柿，雞蛋，面條，蔥，色拉油，鹽，雞精，高湯，番茄醬

　　做法

　　1.西紅柿洗凈，切丁。

　　2.雞蛋打入碗中，攪勻。

　　3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。

　　4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。

　　5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。

　　6.關(guān)火，加雞精調(diào)味，盛入碗中，撒上蔥花即可。

　　好吃美味的番茄面條做法2

　　材料

　　番茄，雞蛋，面條(或掛面等)，蔥，鹽，白糖，番茄醬，雞精

　　做法

　　1.番茄去皮后，切成小塊

　　2.雞蛋加點(diǎn)鹽，打散

　　3.切蔥花

　　4.湯鍋中燒開水，放點(diǎn)鹽和油，放入雞蛋面煮;同時，炒鍋中熱油，先炒雞蛋，裝出備用

　　5.炒鍋中再放少許油，放入蔥花，炒出香味

　　6.倒入番茄塊翻炒出汁，加點(diǎn)番茄醬

　　7.放炒好的雞蛋，拌勻

　　8.加適量的水煮開，放點(diǎn)鹽、糖、雞精調(diào)好味道

　　9.最后，將煮好的面撈出，放入煮好的番茄雞蛋湯中拌勻，燜一會兒讓其入味后，即可~

　　好吃美味的番茄面條做法3

　　材料

　　主料：自制壓面機(jī)面條100克，雞蛋1個，番茄半個，青菜適量

　　調(diào)味汁：生抽，醋，糖，紅油，蒜末，雞精，香油，蔥花

　　做法

　　1、先將所有調(diào)味汁放碗里調(diào)勻，加少許高湯備用。

　　2、面條開水下鍋中火煮熟撈入碗里，再將青菜放入面鍋焯燙軟撈入碗里。

　　3、鍋放油五成熱將蛋煎至兩面金黃取出，再放番茄片兩面煎片刻取出，放入面碗即可。

　　4、面中融和了番茄的清香，煎蛋的蛋香，面條很有嚼頭，再端起碗來喝一囗湯味道好極了。

　　好吃美味的番茄面條做法4

　　材料

　　番茄1個，雞蛋1個，手拉面100克，蔥花適量，油，鹽，生粉，雞精，白糖適量

　　做法

　　1.材料：手拉面100克(一扎是400克，我用了約1/4)、番茄1個，雞蛋1個

　　2.雞蛋打散，放一點(diǎn)水一點(diǎn)生粉攪拌均勻，番茄洗干凈后切丁

　　3.鍋里水開后，放入面條，放油放鹽大火煮開后，轉(zhuǎn)中火煮3~5分鐘后盛起

　　4.熱油鍋，倒進(jìn)蛋液煎至兩面金黃

　　5.用飯鏟鏟碎雞蛋

　　6.加入番茄翻炒，加入1湯匙白糖，加1點(diǎn)點(diǎn)鹽，放2湯匙的水煮2分鐘

　　7.把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以啦

　　8.撒上蔥花后，把面條與番茄雞蛋拌勻來吃

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