糯米粥的可口做法
糯米粥的可口做法
糯米在南方被稱(chēng)為“糯米”,在北方則被稱(chēng)為“江米”,是制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料。你喜歡自己動(dòng)手做糯米粥?你知道如何做出可口好吃的糯米粥嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理糯米粥的可口做法,僅供參考。
糯米粥的可口做法1
材料
黃芪,糯米,10克高麗參,松子,枸杞,冰糖
做法
1、黃芪洗凈浸泡半小時(shí)后,連水煲開(kāi),轉(zhuǎn)為小火煮半小時(shí),去掉藥渣(此項(xiàng)工作頭天晚上做好)
2、煲開(kāi)的黃芪水中放入洗凈糯米和10克高麗參(這個(gè)用量隨各人喜歡,可以少點(diǎn)也可以多點(diǎn),我都用手抓的)
3、煮至粥開(kāi)化,加入松子和枸杞再煮幾分鐘。
4、加冰糖調(diào)味。
糯米粥的可口做法2
材料
冰糖少許 糯米100克 小麥仁100克 陳皮1小片
做法
1.糯米、小麥仁洗凈;
2.粥鍋內(nèi)注水,用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,加入糯米、小麥仁、陳皮后用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中火煮約30 分鐘;
3.待糯米粥煮好后,加入冰糖調(diào)味即可。
注意
麥香誘人,粥稠可口。加入陳皮有助于祛火。
糯米粥的可口做法3
材料
有機(jī)芝麻(1勺)山藥(半個(gè))糯米(兩手)蜜糖(1勺)砂糖/冰糖/紅糖(適量)
做法
1.取一砂鍋,下水,放糯米,滾煮
2.山藥去皮切塊,備用
3.等糯米煮到熟了之后,加山藥和黑芝麻
4.慢火燉煮到材料都綿密后,加適量砂糖,然后熄火,等沒(méi)那么熱后再加1勺的蜜糖,就完成了
糯米粥的可口做法4
材料
糯米100克,桂圓肉25克
做法
1、將糯米淘洗干凈入鍋,加水1-1.5升。
2、先用大火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用小火熬煮。
3、待粥半熟時(shí)加入桂圓肉,攪勻,繼續(xù)煮至粥成。
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