胡蘿卜玉米排骨湯的4種家常做法
胡蘿卜玉米排骨湯的4種家常做法
科學(xué)檢測證實，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。美味的胡蘿卜玉米排骨湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理胡蘿卜玉米排骨湯的4種家常做法。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【1】
材料
毛豆200克，甜玉米1個剝?nèi)?，胡蘿卜6cm長1段，豬脊骨3塊，鹽，姜片，黃酒
做法
1、把豬脊骨洗凈氽水，倒出沖凈瀝水放鍋內(nèi)兩面煎一下;
2、再放入砂鍋內(nèi)，加適量水、姜片、黃酒煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個小時左右;
3、再入毛豆、甜玉米、胡蘿卜煮熟，放鹽調(diào)味即可。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【2】
材料
小排骨，蔥段，姜片，玉米，紅蘿卜，鹽。
做法
小排骨汆水去腥，加蔥段，姜片和清水，大火燒開，改中火燉。 20分鐘后再加入玉米和紅蘿卜，小火再燉30分鐘。加鹽繼續(xù)燉20-30分鐘， 排骨湯就好了。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【3】
材料
豬蔗渣骨， 紅蘿卜、玉米，竹蔗，馬蹄，無花果，金絲蜜棗
做法
1、玉米去葉留須，洗凈后掰開幾段。
2、紅蘿卜去皮洗凈切成條。
3、竹蔗洗凈破開。
4、馬蹄去皮洗凈，無花果幾顆、金絲蜜棗一顆洗凈備用。
5、先將豬骨飛水，然后將所有材料放一起煲兩個小時后放鹽調(diào)味即可飲用。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【4】
材料
胡蘿卜，玉米，排骨，紅棗，黃芪，枸杞，姜，雞精，食用鹽，香麻油
做法
1、燒一壺水燙排骨，清洗干凈;
2、姜切片，黃芪，紅棗，枸杞和排骨一起倒入燉鍋;
3、胡蘿卜切菱角形，玉米切段，隨后放入鍋中;
4、時間自己安排，喜歡吃軟一點的延時;
5、最后起鍋加入調(diào)味，滴香麻油(如果有黨參就好了)
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