有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別
有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別
有機(jī)物即含碳化合物或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏目偡Q(chēng)，有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。那么你知道有機(jī)物和無(wú)機(jī)物有哪些區(qū)別嗎？以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別，希望對(duì)你有幫助。
有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的具體區(qū)別
有機(jī)物的特點(diǎn)：
多數(shù)主要含有碳、氫兩種元素，此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機(jī)物來(lái)自植物界，但絕大多數(shù)是以石油、天然氣、煤等作為原料，通過(guò)人工合成的方法制得。
和相比，有機(jī)物數(shù)目眾多，可達(dá)幾百萬(wàn)種。的的結(jié)合能力非常強(qiáng)，互相可以結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。數(shù)量可以是1、2個(gè)，也可以是幾千、幾萬(wàn)個(gè)，許多有機(jī)甚至可以有幾十萬(wàn)個(gè)。此外，有機(jī)化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍，這也是造成有機(jī)化合物眾多的原因之一。
有機(jī)化合物除少數(shù)以外，一般都能燃燒。和相比，它們的比較差，電解質(zhì)受熱容易分解。有機(jī)物的熔點(diǎn)較低，一般不超過(guò)400℃。有機(jī)物的極性很弱，因此大多不溶于水。有機(jī)物之間的反應(yīng)，大多是分子間反應(yīng)，往往需要一定的，因此反應(yīng)緩慢，往往需要催化劑等手段。而且有機(jī)物的反應(yīng)比較復(fù)雜，在同樣條件下，一個(gè)化合物往往可以同時(shí)進(jìn)行幾個(gè)不同的反應(yīng)，生成不同的產(chǎn)物。
有機(jī)物的特點(diǎn)：
多數(shù)主要含有碳、氫兩種元素，此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機(jī)物來(lái)自植物界，但絕大多數(shù)是以石油、天然氣、煤等作為原料，通過(guò)人工合成的方法制得。
和相比，有機(jī)物數(shù)目眾多，可達(dá)幾百萬(wàn)種。的的結(jié)合能力非常強(qiáng)，互相可以結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。數(shù)量可以是1、2個(gè)，也可以是幾千、幾萬(wàn)個(gè)，許多有機(jī)甚至可以有幾十萬(wàn)個(gè)。此外，有機(jī)化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍，這也是造成有機(jī)化合物眾多的原因之一。
有機(jī)化合物除少數(shù)以外，一般都能燃燒。和相比，它們的比較差，電解質(zhì)受熱容易分解。有機(jī)物的熔點(diǎn)較低，一般不超過(guò)400℃。有機(jī)物的極性很弱，因此大多不溶于水。有機(jī)物之間的反應(yīng)，大多是分子間反應(yīng)，往往需要一定的，因此反應(yīng)緩慢，往往需要催化劑等手段。而且有機(jī)物的反應(yīng)比較復(fù)雜，在同樣條件下，一個(gè)化合物往往可以同時(shí)進(jìn)行幾個(gè)不同的反應(yīng)，生成不同的產(chǎn)物。
有機(jī)物的定義
有機(jī)物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏目偡Q(chēng)。有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。無(wú)機(jī)化合物通常指不含碳元素的化合物，但少數(shù)含碳元素的化合物，如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸鹽等不具有有機(jī)物的性質(zhì)，因此這類(lèi)物質(zhì)也屬于無(wú)機(jī)物。
有機(jī)化合物除含碳元素外，還可能含有氫、氧、氮、氯、磷和硫等元素。
總之，有機(jī)化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有機(jī)化合物。
最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物是甲烷(CH4)，在自然界的分布很廣，是天然氣，沼氣，煤礦坑道氣等的主要成分，俗稱(chēng)瓦斯，也是含碳量最小(含氫量最大)的烴
它可用來(lái)作為燃料及制造氫氣(H2)、炭黑(C)、一氧化碳(CO)、乙炔(C2H2)、氫氰酸(HCN)及甲醛(HCHO)等物質(zhì)的原料。
有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
有機(jī)化合物：種類(lèi)繁多、數(shù)目龐大(已知有3000多萬(wàn)種、且還在以每年數(shù)百萬(wàn)種的速度增加)。
但組成元素少 有C、H、O、N 、P、 S、 X(鹵素：F、Cl、Br、I )等。
1、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)
碳原子最外層有4個(gè)電子，不易失去或獲得電子而形成陽(yáng)離子或陰離子。碳原子通過(guò)共價(jià)鍵與氫、氧、氮、硫、磷等多種非金屬形成共價(jià)化合物。
由于碳原子成鍵的特點(diǎn)，每個(gè)碳原子不僅能與氫原子或其他原子形成4個(gè)共價(jià)鍵，而且碳原子之間也能以共價(jià)鍵相結(jié)合。碳原子間不僅可以形成穩(wěn)定的單鍵，還可以形成穩(wěn)定的雙鍵或三鍵。多個(gè)碳原子可以相互結(jié)合成長(zhǎng)短不一的碳鏈，碳鏈也可以帶有支鏈，還可以結(jié)合成碳環(huán)，碳鏈和碳環(huán)也可以相互結(jié)合。因此，含有原子種類(lèi)相同，每種原子數(shù)目也相同的分子，其原子可能有多種不同的結(jié)合方式，形成具有不同結(jié)構(gòu)的分子。
2、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象
化合物具有相同的分子式，但結(jié)構(gòu)不同，因此產(chǎn)生了性質(zhì)上的差異，這種現(xiàn)象叫同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互為同分異構(gòu)體。在有機(jī)化合物中，當(dāng)碳原子數(shù)目增加時(shí)，同分異構(gòu)體的數(shù)目也就越多。同分異構(gòu)體現(xiàn)象在有機(jī)物中十分普遍，這也是有機(jī)化合物在自然界中數(shù)目非常龐大的一個(gè)原因。
有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)
(1)可燃性
(2)穩(wěn)定性差(有機(jī)化合物常會(huì)因?yàn)闇囟?、?xì)菌、空氣或光照的影響分解變質(zhì))
(3)反應(yīng)速率比較慢
(4)反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜
總體來(lái)說(shuō)，有機(jī)化合物除少數(shù)以外，一般都能燃燒。和無(wú)機(jī)物相比，它們的熱穩(wěn)定性比較差，電解質(zhì)受熱容易分解。有機(jī)物的熔點(diǎn)較低，一般不超過(guò)400℃。有機(jī)物的極性很弱，因此大多不溶于水。有機(jī)物之間的反應(yīng)，大多是分子間的反應(yīng)，往往需要一定的活化能，因此反應(yīng)緩慢，往往需要加入催化劑等方法。而且有機(jī)物的反應(yīng)比較復(fù)雜，在同樣條件下，一個(gè)化合物往往可以同時(shí)進(jìn)行幾個(gè)不同的反應(yīng)，生成不同的產(chǎn)物。
無(wú)機(jī)物的介紹
絕大多數(shù)的無(wú)機(jī)化合物可以歸入氧化物、酸、堿、鹽四大類(lèi)。
無(wú)機(jī)化合物簡(jiǎn)稱(chēng)無(wú)機(jī)物，指除有機(jī)物(含碳骨架的物質(zhì))以外的一切元素及其化合物，如水、食鹽、硫酸等，一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化物等也屬于無(wú)機(jī)物。生物體中的無(wú)機(jī)物主要有水及一些無(wú)機(jī)離子，如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-等。參見(jiàn)“生物元素”詞條。人體組織中幾乎含有自然界存在的各種元素，其中除碳、氫、氧和氮主要以有機(jī)化合物形式存在外，其余的統(tǒng)稱(chēng)為無(wú)機(jī)物(礦物質(zhì)或灰分)。
所以，無(wú)機(jī)物主要是由：水和無(wú)機(jī)鹽組成，其中水又可以分類(lèi)為：結(jié)合水和自由水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，運(yùn)輸物質(zhì)，參與化學(xué)反應(yīng)。無(wú)機(jī)鹽可分為：離子和化合物，離子是維護(hù)細(xì)胞正常的生命活動(dòng)，化合物是細(xì)胞內(nèi)化合物重要組成部分。
猜你感興趣：
2.高二化學(xué)有機(jī)物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
3.高二化學(xué)有機(jī)物知識(shí)點(diǎn)
4.化學(xué)有機(jī)物的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)的規(guī)律