夏季寶寶吃什么好
夏季寶寶吃什么好
夏季炎熱，很多寶寶會因為氣溫高而食欲不振，出現(xiàn)厭食現(xiàn)象。所以家長在夏季要護理好寶寶，及時調(diào)理寶寶飲食結構。那么，寶寶夏季吃什么好?下面是學習啦小編為大家準備的夏季寶寶吃什么好，希望大家喜歡!
夏季寶寶吃什么好
綠豆
綠豆中含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷，維生素等。夏天出汗多，寶寶體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭破壞，可多喝綠豆湯加以補充。綠豆還有解毒的功效。
不過，脾胃虛弱的寶寶不能多吃。正在服用中藥的寶寶也最好不要吃。
紅豆
紅豆具有律律液、利小便、消脹、除舯、止吐”的功能，它含有較多的膳食纖維，能夠較好地潤腸通遍。
玉米
玉米屬于粗糧，玉米煮出來的湯帶有甜味，清香不油膩。而且玉米經(jīng)水煮后，會釋放出更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
苦瓜
取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。
冬瓜
冬瓜不含脂肪，還是很好的減肥食物，胖寶寶可以多吃一些，因為冬瓜可抑制糖類物質(zhì)轉化為脂肪成分，從而防止體內(nèi)脂肪堆積。
西瓜
西瓜不僅有清熱解暑、涼血止渴的作用，還可以預防痱子的發(fā)生。將西瓜皮洗凈切片熬湯，或制作菜肴食用，對預防痱子效果不錯。
夏季寶寶吃什么水果好
桃杏
桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素，主要用于止咳平喘，潤腸通便，但生食多，易傷筋骨。
西瓜
夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒，平常有慢性胃炎、腸炎、十二指腸潰瘍等或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進食西瓜來補水、退燒，但是因為西瓜屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
木瓜
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達其本身35倍的瘦肉。所以，木瓜可用來治療蛋白質(zhì)消化障礙癥。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
鳳梨
每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
柑橘
柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種氨基酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具美白效果和多種保健功效，橘瓤表面的白色絲絡含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。
葡萄
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在于表皮與種子里。紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內(nèi)抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，并延緩老化過程。
香蕉
香蕉營養(yǎng)價值相當高，是天然鉀的來源，可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂，也是必需氨基酸色氨酸的來源。其和維生素B6及鎂等一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗抑郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
蘋果
蘋果含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物質(zhì)蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調(diào)理腸胃，并和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
夏季寶寶吃什么湯好
薏仁湯
原料：綠豆、紅豆、薏仁
做法：
1.將洗凈的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。
2.在鍋內(nèi)加入適量的水，放入綠豆、紅豆、薏仁，開大火煮。
3.煮開后，用小火煮至熟透軟化，加入少許糖調(diào)味即可。
番茄玉米湯
原料：番茄、玉米、小排骨
做法：
1.小排骨用沸水煮一下?lián)瞥?，并用冷水將小排沖干凈，放入開水中用小火煮20分鐘。
2.放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。
3.再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。
蓮藕蘋果排骨湯
食譜原料：蘋果、排骨、蓮藕
制作方法
1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,
2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘，
3、放入切好的蘋果煲?guī)追昼姡纯墒秤谩?/p>
健康提示：肉、蘋果、骨頭和湯一起吃。既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也可補充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素，增強免疫力，益智健腦。
鮮蝦絲瓜湯
原料：鮮蝦100克，絲瓜200克
配料：植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量
制作方法：
1、絲瓜刨去外皮，洗凈，切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。
2、鮮蝦去腸，洗凈，加入料酒、少許精鹽拌勻，腌10分鐘。
3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，下姜絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數(shù)下，加適量清水煮湯，待水開后放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟后，加精鹽、味精調(diào)味即可。
特點：味鮮美，絲瓜含有蛋白質(zhì)和多種維生素、微量元素，不僅營養(yǎng)豐富，還能消暑解渴。
黃瓜豆腐湯
食譜原料：嫩黃瓜100克，豆腐150克。
制作方法：
1.黃瓜切成菱形片，豆腐切片;
2.鍋置武火上，下入清湯、黃瓜、精鹽、煮開后加入熟豬油、豆腐、雞精盛于湯碗內(nèi)即可佐餐。
健康提示：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉變?yōu)橹尽４送?，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體，是寶寶夏季養(yǎng)生圣品。
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