阿膠粉是女性滋補(bǔ)常用的，那么阿膠粉要和吃比較好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

　　阿膠粉怎么吃

　　阿膠在我國(guó)已有兩千多年歷史，用阿膠制成的阿膠粉是皇宮貴族的養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品，具有抗貧血，對(duì)骨髓造血系統(tǒng)的造血功能有促進(jìn)和保護(hù)作用，降血壓和擴(kuò)張血管的作用，能提高免疫力，能促使鈣的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松，有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、抗輻射損傷、增強(qiáng)記憶等功效。廣受皇族親貴的熱烈追捧，歷朝歷代都被當(dāng)作養(yǎng)生貢品。

　　阿膠粉是以山東阿膠為原料，采用先進(jìn)的高分子剪切工藝技術(shù)精制而成的速溶性阿膠粉。不添加任何添加劑，是用100%阿膠制成的純阿膠粉。它改變了阿膠二千多年的傳統(tǒng)服用方法，速溶、更易吸收，它伴隨人們進(jìn)入生活快車道，服用真的方便，開水一沖就好。100%純阿膠粉、香氣馥郁，味道豐潤(rùn)醇厚。搭配阿膠伴侶，隨心調(diào)配個(gè)人口味，帶給你豐富多樣的阿膠體驗(yàn)。

　　阿膠營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)80%以上，倒入80°C—90°C的熱水，將阿膠粉倒入進(jìn)熱水內(nèi)，自然溶解3—5分鐘后，攪拌均勻即可。若先攪拌或用熱水沖阿膠粉，因是純阿膠極易成團(tuán)，降低溶解度。

　　使用方法：

　　1、阿膠磨粉沖服將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，取200毫升熱牛奶，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。也可取一些奶粉，與阿膠共同放入杯中，再用熱水，80攝氏度左右，沖兌攪拌。可根據(jù)口味，加入適量的冰糖或白糖。補(bǔ)血潤(rùn)肺，補(bǔ)充鐵、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成分，口味純正，可強(qiáng)身健體，老少皆宜。

　　2、用阿膠6克，紅茶3克，沸水沖泡，待阿膠化開，趁熱飲之。具有補(bǔ)虛滋陰，振奮精神之功

　　3、牛奶沖服將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。

　　許多人都不知道阿膠粉怎么吃，下面我們就介紹一些簡(jiǎn)單常見阿膠粉的吃法：

　　(1)阿膠加牛奶

　　將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，取200毫升熱牛奶，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中。溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。也可取一些奶粉，與阿膠共同放入杯中，再用熱水(80攝氏度左右)沖兌攪拌?？筛鶕?jù)口味，加入適量的冰糖或白糖。補(bǔ)血潤(rùn)肺，補(bǔ)充鈣、鐵等各種營(yíng)養(yǎng)成份，口味純正，強(qiáng)身健體，老少皆宜。

　　(2)阿膠煮紅棗

　　取大棗10枚置鍋內(nèi)，加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6克，溶化，紅糖適量調(diào)味，飲湯食棗，具有養(yǎng)血健脾的效果。

　　(3)阿膠雞蛋湯

　　阿膠10克，砸碎，雞蛋一只，阿膠加水一碗微波爐燉化，雞蛋調(diào)勻后加入膠汁中煮成蛋花，糖調(diào)熱服。具有滋陰養(yǎng)血的效果。

　　(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍

　　阿膠15克，黃芩、黃連、白芍各6克，水煎取汁，放溫后，加雞蛋黃2個(gè)，攪勻。每日3次溫服。具有養(yǎng)肝補(bǔ)血的功效。成品可選用阿膠補(bǔ)血膏、復(fù)方阿膠漿等。

　　(5)阿膠紅茶：阿膠粉6g，紅茶一包。功能：補(bǔ)氣血。

　　(6)阿膠梨

　　蜜湯梨一個(gè)或兩個(gè)，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠粉12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨?？梢宰剃帩?rùn)肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病無痰。

　　溫馨提示：糖尿病人可以去掉冰糖，加入1至2兩的枸杞子;如果便秘嚴(yán)重，可以加入2至3兩的松子仁;如果氣虛嚴(yán)重，特別怕冷，可以加入2至3兩的桂圓;如果失眠嚴(yán)重還可以加入1至2兩的酸棗仁。

　　阿膠是否可以在感冒及經(jīng)期服用

　　阿膠是一種傳統(tǒng)的補(bǔ)血用藥， 自古就是很好的補(bǔ)品，具有補(bǔ)血、止血、滋陰、潤(rùn)燥、養(yǎng)血、安胎的功效。現(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn)阿膠含有蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多種人體必需的氨基酸和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種微量元素。湖北省中醫(yī)院國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)婦產(chǎn)科姜惠中教授介紹，阿膠對(duì)女性尤為重要，被譽(yù)為婦科中的上等良藥，不但可以養(yǎng)血補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏，還能調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等。

　　阿膠的服法有多種，可以將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊，放在較為堅(jiān)硬的臺(tái)面上，用錘子砸成碎末)，取3—9克放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量沖開，攪拌，冷卻后即可服用;再就是用黃酒、冰糖，伴以阿膠煮沸服用，也可以食用阿膠粉，在煲湯、熬粥時(shí)放入。如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。選擇早、晚空腹時(shí)服用比較有利于腸胃的吸收，如果腸胃感覺不適，則可調(diào)整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和，可長(zhǎng)期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克為宜，而且其冬季進(jìn)補(bǔ)的效果要明顯好于夏季。

　　需要注意的是，阿膠雖是女性首選的保健品，卻并非人人都適用，感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)期間，均應(yīng)停服阿膠。脾胃虛弱、消化功能不好的人也不適合食用。