白參，就是一種參，也是一種菌類。白參主要產(chǎn)自我國(guó)的東北地區(qū)，它是如何種植的呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)探討白參的種植要點(diǎn)。

　　白參的種植要點(diǎn)

　　栽培和消毒接種

　　立式栽培的采用短袋15×26cm，每袋裝干料300g;長(zhǎng)袋12×55cm，每袋裝干料500g。裝袋、滅菌按常規(guī)操作。料袋滅菌后需冷卻至28℃以下時(shí)方可進(jìn)行接種。為防止“病從口入”，應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行無(wú)菌操作，做到“四消毒”(接種箱或室使用前紫外線或氣霧消毒;菌種、料袋和工具搬入后再次氣霧消毒;操作人員身、手消毒;菌種迅速通過酒精燈火焰消毒接人袋內(nèi))。接種時(shí)，長(zhǎng)袋的打6個(gè)接種穴，接入菌種后用膠布封口;短袋的拔出袋口棉塞，接入菌種后將棉塞復(fù)原。

　　室內(nèi)養(yǎng)菌

　　接種后的菌袋，擺放于培養(yǎng)室層架上或平地壘疊養(yǎng)菌。發(fā)菌培養(yǎng)環(huán)境要求適溫、干燥、避光、通風(fēng)。溫度以掌握在23～26℃為好，不低于18℃，也不可超過32℃;空間相對(duì)濕度70%以下，注意防潮濕;門窗遮陽(yáng)，后期給散射光;每天通風(fēng)2次，更新空氣。室內(nèi)養(yǎng)菌一般7天左右袋壁上菌絲濃白密集，手指按壓袋面有凹陷出現(xiàn)時(shí)，即可離室進(jìn)棚。

　　出菇管理

　　菌袋進(jìn)棚上架擺袋催蕾時(shí)，區(qū)別不同袋形操作：短袋的撥去袋口棉塞，拉直袋膜出菇;也可采取袋壁四周每隔8cm，用刀片劃1～2cm的長(zhǎng)菇口，然后將菌袋豎立擺放，多口出菇。長(zhǎng)袋的進(jìn)棚后，橫排于架層上適應(yīng)環(huán)境2天后，把穴口上的膠布撕掉，穴口向上長(zhǎng)菇。然后在空間噴霧狀水，空氣相對(duì)濕度保持在80%，并覆蓋架層罩膜保濕。空氣相對(duì)濕度保持85%～90%;溫度要求不低于18℃，不超過25℃;給予300～500Lx散射光線，促進(jìn)子實(shí)體正常發(fā)育。

　　采收加工

　　白參菌在適宜的環(huán)境條件下，從接種至采收需16～20天，當(dāng)子實(shí)體葉片平展時(shí)即可采收。采收時(shí)用利刀從基部切下，并修凈基部雜質(zhì)。采收前停止噴水，避免脆斷損壞朵形。一般第1潮菇采收后停止噴水2天，生息養(yǎng)菌，然后照常管理;7天后又產(chǎn)出第2潮菇。管理得當(dāng)時(shí)一般可長(zhǎng)2～3潮菇，生物轉(zhuǎn)化率40%～50%。長(zhǎng)袋的單產(chǎn)200～250g、短袋的單產(chǎn)100～150g。鮮品用泡沫塑料盒和保鮮膜包裝送往超市，在4～5℃低溫下，貨架期12～14天;加工干制時(shí)，可用機(jī)械脫水烘干，鮮干品比例為4∶1，干品用雙層塑料袋密封包裝防潮。

　　白參的作用

　　1、白參治肺熱咳嗽。用沙參半兩，水煎服。

　　2、白參治突然發(fā)疝(小腹及陰中絞痛，自法出，幾欲死)。用沙參研細(xì)，每服一茶匙，酒送下。

　　3、白參治婦女白帶。用沙參研細(xì)，每服二錢，米湯送下。

　　4、白參治早泄滑精，陰虛盜汗，眩暈頭痛：早泄，其病理的關(guān)鍵在于腎不藏精，致使精液遺泄。夢(mèng)遺屬于陰虛火旺者多，滑精屬于腎虛不固者多。

　　5、白參治婦女崩漏，產(chǎn)后暴脫，久虛不復(fù)：崩漏是指婦女不在行經(jīng)期，陰道大量出血，或持續(xù)下血淋漓不斷。以突然出血，來(lái)勢(shì)急，血量多的名“崩”。來(lái)勢(shì)緩，血量少，淋漓不斷的名“漏”。其病因主要是血熱、氣虛、肝腎陰虛。

　　6、白參治勞傷虛損，食少倦怠，反胃吐食：生人參(白參、野山參)性涼，稟性醇正，無(wú)剛烈氣象，是以補(bǔ)氣滋養(yǎng)陰津，尤其獨(dú)步。若陰虛之體，相火易升，則宜用生人參，不宜用紅參。《月池人參傳》：“人參生用氣涼、味苦而補(bǔ)陰。”