白露有什么習俗
白露有什么習俗
白露有什么習俗?下面隨小編一起來看看吧!
一、 食用白色食材補身
白露時節(jié),暑熱已去,人們的胃口逐漸變好;而且為了應對隨后將至的冬季寒冷,就開始補身了
相傳,為了與“白露”字面上的“白”對應,一些地方在白露這天食用“十樣白”。
所謂“十樣白”,指的是十種帶“白”字的食材,諸如白木槿、白毛苦等。也有的地方食用的是“三樣白”,與此類似。據(jù)說,食后可以滋補身體,去除風氣。
二、為小孩補露祛病
有些地方過白露,還有一個專為小孩補露祛病的習俗。
如果小孩子患有哮喘、尿床等疾病,白露這天,家人會宰殺雞、鴨,煮熟后盛入碗中,讓這個孩子端到岔路口去吃。吃完后,將空碗放在一條路上,孩子則從另一條路回家。過一會后家人再去收回碗筷。
據(jù)說,這是因為白露的“露“和“路”諧音,白露日將孩子吃飯的飯碗放到另一條路上,意味著將哮喘、尿床等疾病,借著白露日,從此遠離孩子。
白露的習俗
三、喝白露茶
南京不愧是六朝古都,南京人是很會生活的。他們也很重視各種節(jié)日。
老南京人則飲“白露茶”,品嘗那種獨特的甘醇清香味;
到了白露,講究的南京人是要喝“白露茶”的。據(jù)說,此時的茶,既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡;也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
四、飲白露酒
以前,很多人家自己釀酒,作為節(jié)日助興和待客之用。而且一般是從白露時節(jié)開始釀造,以糯米、高粱等五谷為原料,略帶甜味,因此得名“白露米酒”。
酒釀好后,入壇密封,埋入地下或者窖藏,待數(shù)年乃至幾十年才取出飲用。
白露這天,喝了窖藏的白露酒,再開始釀酒,可謂是酒香四溢。
五、吃龍眼
福州等地,白露時節(jié)則有吃龍眼的習俗。
白露有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。相傳在白露這天吃龍眼,可以起到大補的作用。
白露氣候
白露即為典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預防秋燥的方法很多,可適當?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。對普通大眾來說,簡單實用的藥膳、食療似乎更容易接受。
春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。當然,秋凍并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血較差,如果血管一下子受到冷空氣刺激,很容易發(fā)生血管痙攣,使血流量進一步減少,易引起組織壞死和糖尿病足,再加上糖尿病和心腦血管疾病常常伴發(fā),冷空氣刺激更易誘發(fā)心腦血管疾病,甚至導致心梗等后果。因此,糖尿病患者最好不要秋凍。除此之外,像體質(zhì)較弱的老人和兒童、心腦血管疾病患者、慢性支氣管炎患者、哮喘病患者和關(guān)節(jié)炎患者都不適合“秋凍”。