椴樹蜂蜜的功效和營養(yǎng)
椴樹蜂蜜是難得的森林蜜種,來源于椴樹,其味道甜潤適口,營養(yǎng)價值高。它不添加任何激素、有害物質(zhì),堅持順季節(jié)、原生態(tài)、純天然,是促進健康的佳品。下面學(xué)習(xí)啦小編要介紹的是椴樹蜂蜜的功效和營養(yǎng)。
椴樹蜂蜜的功效
(1)和血補身、益氣補腎、養(yǎng)胃補虛。
(2)清熱補中、清肝明目、解毒潤燥,對全身腫脹、解除疲勞有一定療效。
(3)椴樹蜜有薄荷的清香味,又含有芳香的子油,具有鎮(zhèn)靜抗菌的作用,可廣泛應(yīng)用于鎮(zhèn)靜、止咳及安眠等。
(4)具有減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠,幫助消化的功效,
(5)椴樹蜜同時也是純天然的美容品,可潤膚,抗皺,保溫,促進肌膚生理平衡等,
(6)增加幸福感。
椴樹蜂蜜的營養(yǎng)價值
形態(tài)
(1)未結(jié)晶時,為透明淺黃色液體,呈淺琥珀色到琥珀色之間,粘稠透明,有油脂的光澤。
(2)在溫度低于14℃時很快結(jié)晶,結(jié)晶后呈細膩潔白的油脂狀;結(jié)晶后口味更佳,素有“吉林白蜜”之美稱。
(3)具濃郁的椴樹花香味,味道甜潤適口,營養(yǎng)價值高,易被腸胃吸收。
營養(yǎng)成分
椴樹蜜中葡萄糖含量在40%左右,果糖含量在30%左右,酶值在12—20之間,還有多種維生素和無機鹽、有機酸酶,有促進人體生長和活力的生物素,比一般蜂蜜更能補血、潤肺、止咳消渴、促進細胞再生,增加食欲和止痛等多種療效,是蜂蜜中難得的佳品。
關(guān)于蜂蜜的相關(guān)問題解答
1、結(jié)晶蜂蜜好么?有什么優(yōu)點?
答:結(jié)晶蜂蜜濃度大,香味也更濃郁,同時便于儲存和運輸。其營養(yǎng)成分是沒有本質(zhì)上的區(qū)別的。
2、糖尿病人可以服用蜂蜜嗎?
答:可以服用的,蜂蜜里主要含有葡萄糖和果糖,葡萄糖可以直接被人體吸收利用,果糖不受胰島素的影響,有利于糖尿病患者能量的補充,同時,蜂蜜中含有豐富的酶類和各種維生素,能促進人體代謝,補充養(yǎng)成份,對糖尿病患者是有益的。但要注意的是一定要吃天然的成熟蜜,不能吃摻白糖的蜂蜜。
3、蜂蜜是結(jié)晶的好,還是不結(jié)晶的好?
答:結(jié)晶是物理變化,影響蜂蜜結(jié)晶的因素很多,所以說不能單靠結(jié)晶來判斷蜂蜜的好壞!
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