冬棗的生長習(xí)性和形態(tài)特征
冬棗是棗樹的一個栽培品種。發(fā)源于山東濱州沾化區(qū)下洼鎮(zhèn)趙山村，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優(yōu)良品種。今天學(xué)習(xí)啦小編帶大家認(rèn)識下冬棗的生長習(xí)性和形態(tài)特征。
冬棗的生長習(xí)性
二次生長習(xí)性
冬棗有二次生長的習(xí)性，冬棗盛花期大約在6月上旬。其早花早果性強。
主芽萌發(fā)能力強
冬棗冬剪時，只對棗頭主枝短截，剪口下二次枝基部的主芽也能發(fā)出新棗頭。因此，冬棗冬剪時，除一些下垂和特別平斜的枝外，一般只對棗頭主枝短截，即可達(dá)到擴大樹冠早果豐產(chǎn)的目的;同時，棗股的頂塵主芽在正常生長的情況下，多數(shù)能抽生出棗頭，這有利于填補樹體空間，增加結(jié)果面積。但由于生長直立，多數(shù)會徒長，消耗大量樹體養(yǎng)分，不利于坐果。因此，夏剪時應(yīng)對這些棗頭進行控制，有生長空間的棗頭留2～3個二次枝短截，沒有生長空間的只留基部棗吊進行重摘心。
二次枝易極性生長對新生棗頭留幾個二次枝摘心后，剪口下的第一個二次枝往往會極性生長(斜向上直立塵長)，使得摘心后的棗頭枝仍生長旺盛，停止生長晚。這樣往往達(dá)不到抑制營養(yǎng)生長、促進坐果的目的。因此，夏剪時，除幼樹主側(cè)枝延長頭外，一般結(jié)果樹對棗頭摘心時應(yīng)少留或不留二次枝，進行重摘心，且摘心后留下的二次枝也應(yīng)適時摘心，控制其延長生長。
冬棗棗吊有二次生長的習(xí)性，棗吊的第二次旺長在6月中下旬，易與冬棗的開花坐果產(chǎn)生營養(yǎng)競爭，一般對坐果不利，宜進行摘心。但天津地區(qū)，冬棗盛花期在6月上旬，此時氣溫高、干熱風(fēng)多，對坐果不利，在冬棗上盤花坐果少，或坐果后果實生長緩慢的情況下，棗吊加長生長快。棗吊末端的新生花坐果時，氣溫高，但雨水較多，溫濕度利于冬棗坐住果。因此，棗吊的二次生長能彌補冬棗上盤花坐果少的不足，有利于冬棗的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在管理上，可對冬棗二次生長的棗吊不摘心或晚摘心。
早花早果性強，自然坐果率底
當(dāng)年嫁接的冬棗樹往往結(jié)果滿枝，其早花早果性強。但冬棗的花量較大，其自然坐果率低，為促進坐果應(yīng)在花期對其進行開甲。在同樣條件下，冬棗開甲的時間應(yīng)較小棗晚2～3天。由于冬棗生長旺盛，開甲后甲口愈合速度快，因此，甲口應(yīng)較金絲小棗樹稍寬1～2毫米，且開甲后7～8天，還應(yīng)沿上次甲口環(huán)切1次，深達(dá)木質(zhì)部，切口寬1～2毫米，保證甲口能完全愈合，又可以延長愈合時間，使愈合時間在30天左右。愈合的過早，坐不住果，愈合的過晚，往往年產(chǎn)量高，但后兩年不坐果。
樹體生長量大，棗花夜間開放
冬棗易被綠盲蝽象危害。由于冬棗的年生長量大，棗頭、二次枝、棗吊停止生長晚，可為綠盲蝽象的為害提供充足的食源。特別是在開花前防治不利的情況下，綠盲蝽象花期食害花蕾，使花蕾停止發(fā)育，提早枯落，往往會造成絕收。因為冬棗的花在夜間開放，綠盲蝽象在花期高溫天氣下，白天不活動，夜間大量食害棗花，使棗花不能坐果。因此，在冬棗的管理上，花前控制住綠盲蝽象的為害，是冬棗豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的保證。
冬棗的形態(tài)特征
枝條特征
落葉小喬木，稀灌木，高達(dá)10余米;樹皮褐色或灰褐色;有長枝，短枝和無芽小枝(即新枝)比長枝光滑，紫紅色或灰褐色，呈之字形曲折，具2個托葉刺，長刺可達(dá)3厘米，粗直，短刺下彎，長4-6毫米;短枝短粗，矩狀，自老枝發(fā)出;當(dāng)年生小枝綠色，下垂，單生或2-7個簇生于短枝上。
葉子特征
葉紙質(zhì)，卵形，卵狀橢圓形，或卵狀矩圓形;長3-7厘米，寬1.5-4厘米，頂端鈍或圓形，稀銳尖，具小尖頭，基部稍不對稱，近圓形，邊緣具圓齒狀鋸齒，上面深綠色，無毛，下面淺綠色，無毛或僅沿脈多少被疏微毛，基生三出脈;葉柄長1-6毫米，或在長枝上的可達(dá)1厘米，無毛或有疏微毛;托葉刺纖細(xì)，后期常脫落。
花朵特征
花黃綠色，兩性，5基數(shù)，無毛，具短總花梗，單生或2-8個密集成腋生聚傘花序;花梗長2-3毫米;萼片卵狀三角形;花瓣倒卵圓形，基部有爪，與雄蕊等長;花盤厚，肉質(zhì)，圓形，5裂;子房下部藏于花盤內(nèi)，與花盤合生，2室，每室有1胚珠，花柱2半裂。
核果特征
核果矩圓形或長卵圓形，長2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米，成熟時紅色，后變紅紫色，中果皮肉質(zhì)，厚，味甜，核頂端銳尖，基部銳尖或鈍，2室，具1或2種子，果梗長2-5毫米;種子扁橢圓形，長約1厘米，寬8毫米?；ㄆ?-7月，果期8-9月。
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