干百合有很高的藥用價(jià)值。那么干百合要怎么吃才能發(fā)揮它的價(jià)值呢?下面學(xué)習(xí)啦小編推薦幾道干百合的常見(jiàn)食譜，歡迎閱讀。

　　干百合的常見(jiàn)食譜之花生仁燉干百合

　　材料

　　花生仁80公克，干百合20公克，冰糖2大匙，水600㏄

　　做法

　　1.花生仁泡水，放隔夜，取出瀝干水分備用

　　2.百合泡水1小時(shí)變軟，瀝干水分備用。

　　3.將作法1、2的所有食材、冰糖和水，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開(kāi)關(guān)跳起即可。

　　干百合的常見(jiàn)食譜之干百合綠豆湯

　　材料

　　綠豆100g，干百合100g，冰糖100g。

　　做法

　　1：綠豆清洗干凈，放入煲

　　內(nèi)，加入600ml涼水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燒煮。

　　2：干百合清洗干凈，至綠豆煮開(kāi)花時(shí)也放入煲內(nèi)，繼續(xù)熬煮。

　　3：至綠豆和百合酥熟時(shí)，加入冰糖調(diào)味，待冰糖全部溶化關(guān)火。

　　干百合的常見(jiàn)食譜之干百合燉雪梨

　　材料

　　冰糖適量，銀耳一小朵，南北杏適量，干百合適量，雪梨一個(gè)

　　做法

　　1、銀耳泡發(fā)，淘洗干凈，并摘去老的部分，撕成小朵待用。

　　2、將雪梨切頂，用小勺挖去梨心，在里面加入銀耳、南北杏、百合、冰糖，再加一點(diǎn)點(diǎn)水。

　　3、蒸鍋里放好足夠的水，雪梨放在碗里，直接蒸鍋蒸。

　　4、大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，慢燉一個(gè)小時(shí)即可。

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