干玫瑰茄的作用及食用方法
干玫瑰茄又叫洛神花,是一年生草本植物,它是一種色彩艷麗的花,它的花冠是黃色,萼片是玫瑰紅色,莖和葉柄則是一種淡玫瑰色。那么它有什么作用呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你干玫瑰茄的作用及食用方法。
干玫瑰茄的作用
1治癌防癌:洛神花原兒茶酸(PCA)能促進血癌細胞的滅亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化學(xué)物質(zhì)(AOM)致結(jié)腸癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促進胃癌細胞的凋謝;洛神花的花青素(HAc)能促進血癌細胞的凋謝滅亡。
2保肝:洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保護肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)還可以抑制藥物致肝氧化傷害。
3防治心血管疾?。簱?jù)墨西哥《地方報》報道,墨西哥社會保險協(xié)會附屬醫(yī)院對40名40至62歲的心血管疾病患者進行了試驗,這些病人年齡大,運動量小,吸煙成癮或有高血壓遺傳病史,因此,總膽固醇值或甘油三脂值均大大超過正常標(biāo)準(zhǔn)。在研究人員的指導(dǎo)下,上述患者每天堅持飲用玫瑰茄花茶。3個月以后,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)病人的總膽固醇值平均降低了35.4%,甘油三脂值降低了18.9%,而有“清道夫”美稱的高密度脂蛋白卻增加了10%,增強了清除膽固醇的能力。
4減肥租用:科研人員還發(fā)現(xiàn),飲用玫瑰茄花茶還可起到減肥作用,95%的病人體重下降了1到3公斤。
5其他作用:洛神花提取物還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠、清熱解暑。
干玫瑰茄的食用方法
1、玫瑰茄茶玫瑰茄3~5g,溫開水沖泡,加入適量的冰糖或蜂蜜,代茶飲。長期飲用,有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病和減肥的功效。
2、金蓮花玫瑰茄茶玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g,用熱開水沖沏,加入冰糖調(diào)味,無須加蓋,待玫瑰茄泡開即可,代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉,對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
3、玫瑰冰菊茶玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1個,開水沖泡5~10分鐘,加入冰糖適量調(diào)味即得。此茶可清咽利喉,潤燥。
4、山楂絡(luò)神蜜玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分鐘,晾涼后調(diào)入蜂蜜即得。長期飲用可健胃消食。
5、玫瑰茄果凍玫瑰茄40g,純魚膠粉30g,細砂糖100g,水1000ml。先將水煮開,熄火,在水中放入玫瑰茄,加蓋燜8分鐘,將玫瑰茄撈出,水過濾。過濾后的水加溫煮開,熄火,在水中加入純魚膠粉和細砂糖,并快速攪拌1分鐘。將攪拌好的果凍液分裝于果凍模中,冷卻后冰箱中冷藏,成型后即可食用。
6、玫瑰茄排骨湯玫瑰茄10g,豬排骨250g,加水800毫升,煲3小時,根據(jù)自己的口味加入各種調(diào)味料即成。此湯美味,可滋補養(yǎng)顏。
干玫瑰茄的作用及食用方法相關(guān)文章:
4.如何種植洛神花