夏威夷果外殼十分堅(jiān)硬，如果沒有開果器的話，怎么開呢?下面是有打開夏威夷果方法，歡迎參閱。

　　威夷果怎么開

　　1、通常情況下，買夏威夷果的包裝中都會(huì)送開果器。很多人第一次用開果器方法不對。即使用了很大的力氣也撬不開。其實(shí)只要把開果器的頭部插入夏威夷果的開口處，然后用力旋轉(zhuǎn)一下就會(huì)出現(xiàn)裂痕了。

　　2、開夏威夷果也可以用小榔頭，雖然比較麻煩，但也很有用。如果實(shí)在是沒有開果器，就只能用小榔頭了。不過用小榔，需要用很大的力氣才能把夏威夷果撬開。

　　3、還有一種情況是，夏威夷果撬掉四分之一的殼后，果肉卻無法取出來。這時(shí)候可以使用牙簽，用牙簽將果肉挑出來，就可以吃到了。

　　用特制的開果器

　　通常購買的夏威夷果果身有一條裂縫，新鮮的夏威夷果經(jīng)過合理放置會(huì)自動(dòng)裂開。買夏威夷果時(shí)，商家都會(huì)贈(zèng)送一個(gè)特定的開果器。把開果器插到夏威果的開口處，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，很順利的就能打開了。

　　小貼士：就算是用開果器，可能還有一種情況，夏威夷果撬掉四分之一的殼后，果肉卻無法取出來。這時(shí)候可以使用牙簽，用牙簽將果肉挑出來，就可以吃到了。

　　沒有開果器怎么辦

　　(1)找類似東西代替開果器。比如用勺子代替開果器，將勺子往開口處其中插一點(diǎn)，然后輕輕一掰。同樣，一字螺絲刀、夾文件的小夾子、指甲鉗的后蓋、一塊錢硬幣(太厚就用五毛錢)、鑰匙、尖刀等也可巧妙代替。或者砸開一個(gè)夏威夷果，用這個(gè)夏威夷果殼來開其他的夏威夷果。

　　(2)或者直接用錘子砸。不過，記得砸它的底部，殼兒就會(huì)裂開，如果砸的是側(cè)面，一個(gè)是不容易砸開，另一個(gè)容易砸碎。同時(shí)，記得下面放快木板或者一條布，免得把地板或桌子敲壞了。一般不建議砸，有點(diǎn)難度，可能還擾民，為了吃了東西不至于鬧這么大動(dòng)靜。

　　(3)布袋砸地法。將夏威夷果裝進(jìn)布袋里，拿起布袋，砸硬硬的地面或是墻壁，砸不到兩三下，夏威夷的硬殼就破開了。果肉都出來了，但是有時(shí)候會(huì)遇到扣不出果肉的情況，這個(gè)時(shí)候可以用核桃夾，輕輕的夾一下，殼就碎了，果肉就落碗里了。當(dāng)然，最好選擇地面砸，砸墻的話容易砸出一個(gè)個(gè)窩，不美觀。

　　tips：不管是用開果器，還是一些工具代替開果器來開夏威夷果，都默認(rèn)是有開口的那種了，沒開口的話，沒辦法了，只能上錘子或直接砸了。

　　怎么選購夏威夷果

　　1、挑選個(gè)頭大的，大顆的果實(shí)生長周期長，含有更多豐富的營養(yǎng)成分。

　　2、挑選飽滿的，飽滿的果實(shí)為自然成熟，口感細(xì)嫩、香味更佳。

　　3、挑選外殼光鮮明亮，放在手里滑滑的，干干的，且聞起來清香。

　　4、現(xiàn)在市場上出售的夏威夷果都是經(jīng)加工而成，都會(huì)帶有裂口，可以從裂口處看到果肉，果肉呈白色為質(zhì)優(yōu)，如果呈棕色或其他顏色說明已經(jīng)變質(zhì)。

　　吃夏威夷果有什么好處

　　健腦益智

　　人類的腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸以及35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成，夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸，并含有15%-20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及十多種重要的氨基酸。因此，經(jīng)常食用夏威夷果對健腦益智很有幫助。

　　調(diào)節(jié)血脂血糖

　　夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，具有調(diào)節(jié)血脂、血脂的作用，適當(dāng)攝取能降低血清中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B，對減少高膽固醇血癥及心血管疾病的發(fā)生有幫助。

　　抗癌

　　婦女如果每天有一餐食用夏威夷果油，能減少25%的癌癥危險(xiǎn)，如果用夏威夷果油代替其他食用油可減低50%的癌癥。研究表明：單不飽合脂肪酸攝取較多的婦女患乳腺癌的比率大幅降低。B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一種植物脂肪，能阻止前列腺癌細(xì)胞的生長，對預(yù)防腸癌很有效。

　　護(hù)膚

　　夏威夷果中富含胡蘿卜素喝葉綠素，葉綠素起促進(jìn)新陳代謝的作用，能促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合，還有助于營養(yǎng)和美化皮膚，減少皺紋的產(chǎn)生。夏威夷果油制成的3種劑型外涂，對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯著。

　　抗輻射

　　夏威夷果油有防輻射的作用，常被用來制作宇航員的食品，經(jīng)常對著電腦的人也可以多吃夏威夷果抗輻射。

　　緩解便秘

　　夏威夷果油具有溫和輕瀉劑的功效，能夠增加腸蠕動(dòng)，使腸道暢通，幫助消除慢性便秘。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便秘具有不錯(cuò)的功效。
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