面包樹果實怎么吃步驟實用簡單
面包樹果實怎么吃步驟實用簡單
在日常生活中,很多人對面包果不太熟悉。第一次遇到面包果,可能都不知道怎么下嘴。下面是有面包果的吃法,歡迎參閱。
面包果的吃法
面包果可以烘烤、煎、炸等。
下面介紹如何煎面包果。
1、將面包果過削皮切成片。
2、將雞蛋、黃油、糖、面粉、水一起混合成糊狀。
3、切好的面包果片裹上混合糊。
4、鍋里預(yù)熱,倒入油,燒熱,放入面包果炸成金黃色即可。
面包果是菠蘿蜜嗎
不是的,這是兩種水果。
面包果
又稱面包樹,屬桑科,是典型的熱帶多年生常綠果樹。原產(chǎn)印度尼西亞、馬來西亞等國,現(xiàn)斯里蘭卡、美國的夏威夷、墨西哥、巴西、扎伊爾等國有栽培,我國海南的萬寧、保亭、儋州,臺灣的宜蘭、屏東、花蓮有零星種植。非洲面包樹(Treculiaafricana)原產(chǎn)于熱帶非洲,作為次要的糧食作物。果實可食用,風味類似面包,因此而得名。
菠蘿蜜
是??啤⒉_蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅硬,可制作家具,也可作黃色染料。
面包果的營養(yǎng)價值
面包果果肉充實,味道香甜,營養(yǎng)很豐富,果肉及種子富含蛋白質(zhì),碳水化合物,鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),維生素及豐富的膳食纖維。烤制過的面包果,味如面包,松軟可口,酸中有甜,常被用作口糧??梢钥臼?。面包果的抗氧化能力非常高。鐵含量比紅色肉類還要高。另外鈣含量是牛奶的兩倍。
面包果是許多熱帶地區(qū)的主食,其果實中富含的淀粉非常豐富,食用前通??梢院婵净蛘哒?、炸,通過這些做法過后,食用的味道與馬鈴薯或者面包的口味非常相似,不僅松軟可口,還酸中帶甜。
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