西瓜是夏季非常好的水果，不過有時候西瓜太大，沒有吃完。西瓜沒熟可以吃嗎?下面是有西瓜切開沒熟的吃法，歡迎參閱。

　　西瓜切開沒熟的吃法

　　1、做成飲料

　　西瓜不好吃不妨將其做成飲料來喝，西瓜飲品中常見的有西瓜檸檬蜂蜜的組合，將西瓜肉挖出放在料理杯中，檸檬切半擠汁到料理杯里，蜂蜜根據(jù)西瓜甜度適量倒入，榨汁機會將西瓜果肉打碎成泥，然后用網(wǎng)篩過濾掉殘渣即可得到西瓜蜂蜜檸檬汁了，在杯中放入冰塊兒，倒入過濾的西瓜汁，裝飾薄荷即可。

　　2、腌制果肉

　　西瓜切成小塊兒放在較大的碗中，然后放糖拌勻，并用保鮮膜封住碗口，將其放入冰箱中冷藏室中，另外冰凍一些冰塊兒，西瓜冰鎮(zhèn)差不多的時候，將冰塊兒放在打碎機中打碎，墊在杯底，澆上一勺蜂蜜，西瓜冷藏至糖分全部融化再瓜肉中的時候就可以拿出來連果肉帶果汁一起倒在碎冰上，或者直接將西瓜冷凍和冰塊兒一起打碎做沙冰。

　　3、酒釀西瓜

　　如果是沒切開的瓜，不妨將瓜蒂部分橫切一刀，用勺子挖一點果肉出來然后滴入少量白葡萄酒，或者醇香的白酒，將西瓜切口蓋嚴實，用面煳或者黃泥將西瓜切口部分完全封住，不留空隙，西瓜豎著放置在陰涼通風干燥的地方，幾天之后西瓜拍一拍西瓜，聲音清脆響亮，就可以開吃了。

　　4、瓜皮用途

　　西瓜皮可以去掉外皮部分，將白瓤部分炒菜或者涼拌吃，味道清香口感獨特，也可以吧西瓜皮白瓤無糖部分片成薄片貼在臉上身上，可護膚美容，瓜皮擦臉能促進面部肌膚新陳代謝，利于皮膚滋潤，防止色素沉積。

　　切開的西瓜隔夜能吃嗎

　　有些人吃了隔夜西瓜出現(xiàn)了腹痛、腹瀉等癥狀，可能是因為本身腸胃比較虛弱，而西瓜一般是冰涼的，吃了可能就會產(chǎn)生不適，還有可能是因為把西瓜放在室溫下，隔夜之后的西瓜上有大量的細菌，吃了就拉肚子了。而一般將西瓜放在冰箱內(nèi)，是可以隔夜吃的，要根據(jù)西瓜的具體儲存環(huán)境而定，并不是一定不能吃隔夜的西瓜。

　　切開的西瓜能夠放多久

　　常溫儲存勿超過4小時

　　炎熱的高溫環(huán)境下，無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，如果沒有任何防護，6個小時內(nèi)就會滋生細菌，所以最好現(xiàn)切現(xiàn)吃。

　　切開后的西瓜常溫儲存的時間勿超4小時，沒吃完的盡早低溫冷藏，并盡量保證完整。

　　冷藏不要超過24小時

　　蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最長不要超過24小時，把冰箱里的西瓜拿出來吃時，可以先將表面約1厘米的部分切除。
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