星巴克閃電泡芙的價格是多少
星巴克閃電泡芙的價格是多少
星巴克開始賣飯了,推出了很多點心和主食,其中就有這一款讓人期待的閃電泡芙,色彩斑斕,造型小巧,看著就有滿滿的食欲哦!下面是小編分享的星巴克閃電泡芙的價格,一起來看看吧。
星巴克閃電泡芙的價格
口感脆而又柔軟的法式閃電泡芙,有著香草、巧克力、檸檬、覆盆子、開心果、焦糖六種不同的口味,每一種口味都有著獨特的韻味。當(dāng)這款繽紛的美食與意式烘焙咖啡搭配時,法式閃電泡芙松慢慢的意式烘焙咖啡中融化,從淡淡的苦開始,帶著淡淡的酸,然后會感覺到甜蜜的芬芳在舌尖互相交融,次第綻放,猶如一見鐘情時的心動。
產(chǎn)品價格“一盒有6個,一共是60元,也就是一個10元錢
星巴克閃電泡芙搭配
法式閃電泡芙【一口一個,停不下來的法式小浪漫】
不要一說到閃電就想到電影里頭的那只樹懶,這兒說的是閃電泡芙,法式的。星爸爸家的閃電泡芙甜度適中,一口一個下肚也不會覺得被打燜,喝一口咖啡綜合一下,甜膩順滑。
建議搭配:
拿鐵、馥芮白、卡布基諾、伯爵紅茶、佛羅娜咖啡、意式烘焙咖啡。
雙重芝士火腿吐司【雙重芝士的香濃風(fēng)味,一口不過癮】
埃德姆芝士配上新西蘭車打芝士,夾雜火腿的咸香,口感層次相當(dāng)豐富!加熱之后后濃濃的芝士融化,三明治也可以拉絲喔~
搭配建議:
派克市場烘焙咖啡。
番茄培根蝴蝶形意面【創(chuàng)新醬汁與蝴蝶形意面的巧妙搭配,暖心又暖胃】
意面醬的咸味,融入番茄羅勒醬和芝士奶油醬的微甜香濃,開胃更美味!帶來豐盛滿足的午餐享受。
建議搭配:
蘇門答臘綜合咖啡、卡西塞羅咖啡。
星巴克的10件冷知識
它的“個性化”其實也是標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)的一部分。
星巴克作為全球最大的連鎖咖啡店,運營也相當(dāng)“標(biāo)準(zhǔn)化”,只不過這個標(biāo)準(zhǔn)化里,可能有你喜歡的部分,也有你沒法喜歡的部分。
01、 有比tall更小杯的咖啡
通常我們在星巴克看到的杯型只有中杯(tall)、大杯(grande)、超大杯(venti)。實際上,還存在一種小杯,即short杯,容量為8盎司(227ml),又稱為兒童杯。一位星巴克店員說:“每家門店里都有這種杯型,也知道如何配置小杯咖啡,只不過它沒出現(xiàn)在菜單上,一般不售賣,需要顧客自己提出來。”從成本與運營角度看,小杯比中杯便宜3元,但同樣也是含有一份濃縮咖啡,中杯利潤明顯高一些。
02、 在星巴克不一定要買最大杯
吉本佳生《在星巴克要買大杯咖啡》一書里說,從經(jīng)濟學(xué)的角度看,在星巴克買的杯子越大越實惠,他的原意是指在三種杯型容量都相差1/3的情況下,價格卻只多出3元錢,對于消費者來說當(dāng)然是越大杯的性價比更高。但其實星巴克咖啡的定價是經(jīng)過細致測算的,這個價差和容量差使得顧客和公司都有利——顧客得了實惠,公司為大杯多出的容量付出的成本實則很低(只多幾秒鐘時間或多加牛奶),3元錢中利潤率更高。星巴克店員解釋,中杯意式飲料濃縮咖啡的含量是一份,大杯和超大杯都是兩份,如此,大杯比中杯多了一份濃縮咖啡,還多了牛奶;而超大杯只比大杯增加了牛奶的分量。
03、 星享卡的目的是招攬更多顧客
星巴克的星享卡可不同于優(yōu)惠卡,它的重點在“享”字。購卡后,它會贈送三張買一贈一的親友邀請劵,升級為玉星級會員后,還會有買三贈一的咖啡邀請券,乍看很實惠,但真的消費起來卻發(fā)現(xiàn)不是那么容易用到,沒有多少人會一口氣買三杯咖啡。某店員說:“這是希望你帶親戚朋友來星巴克。”讓星巴克成為社交媒介是它們諸多營銷的核心目的。可矛盾在于,現(xiàn)在的星巴克門店總是坐滿的,店員們又很盼望你統(tǒng)統(tǒng)打包帶走。
04、 店員可能不太會做咖啡
按星巴克的發(fā)展計劃,2015年在中國的門店數(shù)量要達到1500家,現(xiàn)有700多家門店意味著未來3年里平均一天半就要有一家新店開張。人員培訓(xùn)就是一大難點,一位咖啡業(yè)內(nèi)人士透露,星巴克的一些培訓(xùn)教程已經(jīng)被簡化,很多培訓(xùn)直接下放到各門店進行,也就是見習(xí)制。星巴克每個門店都有店經(jīng)理、助理經(jīng)理、值班主管各一名,原來只有達到這三個職位才能受訓(xùn)成為咖啡師,現(xiàn)在店員也可以直接調(diào)制咖啡。
不過現(xiàn)在星巴克使用全自動咖啡機制作濃縮咖啡,“標(biāo)準(zhǔn)化”正在逐步取代“提供純正咖啡服務(wù)”。
05、 當(dāng)“custom”可能需要多付錢
“標(biāo)準(zhǔn)化”在咖啡界不是一個那么讓人喜歡的稱呼,它意味著水準(zhǔn)中庸和不夠手工。星巴克為了體現(xiàn)自己的“客制化”也在杯子上第五格設(shè)置了custom的識別選項,可以改變的有低因、濃度、奶油、糖漿、全脂奶、脫脂奶、豆奶、奶泡、澆蓋和溫度。不過如果你想來一個“三份濃度脫脂奶少奶泡超大杯焦糖瑪奇朵”,就要多付錢了,糖漿、奶油和濃度調(diào)整都不是免費的。如果想節(jié)約地喝到“客制化”咖啡,倒不妨使用星享卡的咖啡邀請券,因為邀請券限定“您可以獲贈一杯中杯飲料”,而沒有價格限制。
06、 它不允許“慢工出細活”
在星巴克的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范里,做一杯咖啡必須是很快的。如果你看到店員飛快地做出一杯咖啡給你,不用理解為他在敷衍,相反應(yīng)該是技術(shù)成熟的表現(xiàn)。一位店員說,制作一份濃縮咖啡的時間一定要在18秒至23秒之間,否則就倒掉重新做,做出來后10秒之內(nèi)未能與牛奶、糖漿混合,咖啡也要報廢。做一杯花式咖啡大概需要30至40秒。
如果是滴濾咖啡,可能還會更快一點。因為滴濾咖啡有1小時的保鮮期,做好后的1小時之內(nèi),口感都一樣。
07、 馬克杯不見了?它們拿去賺錢了
即便是在店里喝咖啡,現(xiàn)在如果你不要求用馬克杯,店員都會默認給你一次性紙杯。這看起來很不環(huán)保,店員們會解釋為在為你考慮,“比如許多購物中心和機場店,人流量很大,80%至90%的顧客都需要外帶。”但你也可以理解成他們在節(jié)省洗杯子的時間和人力。更重要的是,紀(jì)念杯是現(xiàn)在星巴克的另一盈利源,馬克杯們都轉(zhuǎn)而擺在了貨架上,星巴克還會定期推出主題杯、城市杯來鼓勵你把它們買回家。“用星巴克的自帶杯還有2元折扣。”
08、 只有“本周咖啡”會更換咖啡豆
雖然星巴克出售許多種類的咖啡豆,但你在店里喝到的意式飲品用的永遠是同一款——星巴克使用固定的幾種咖啡豆自己配置的“濃縮烘焙咖啡豆”。只有“新鮮調(diào)制咖啡”(brewed coffee),各門店每周都會換一款咖啡豆來制作,因此也叫做“本周咖啡”。不過“本周咖啡”是滴濾咖啡,而且咖啡豆是提前一天磨好的,所以它的價格更便宜。
09、 它們的定價是出于對你的揣度
星巴克雖然走“標(biāo)準(zhǔn)化”策略,但這一策略并不體現(xiàn)在價格上。根據(jù)2012年星巴克全球價目表顯示,同一杯星巴克咖啡在中國的售價比在美國本土高得多,而在法國則更高。原料成本及關(guān)稅并不是影響星巴克定價的主要因素,某高管說,星巴克產(chǎn)品定價時更多考慮產(chǎn)品的零售空間以及消費者的期望,“從亞太地區(qū)門店的反饋來看,抱怨最多的是人多的問題而不是售價問題。”它們認為你愿意承受多花一點錢讓店內(nèi)的人變少一些。
10、 食品是它們的軟肋
自從2011年更換Logo之后,星巴克去掉了“STARBUCKS COFFEE”字樣,正式向多渠道、多元化產(chǎn)品策略轉(zhuǎn)型。在中國地區(qū)推出中式茶飲料以及加強星巴克食品方面的營銷都是這種變化的體現(xiàn)。但暫時,食品依然是星巴克的軟肋。主要的問題在于它們無法現(xiàn)場制作,所有食品都是公司統(tǒng)一配送的,連店員自己都無法獲知其確切制作時間和原料的新鮮程度。最近星巴克宣傳在許多門店引進了價值5萬元的烤箱,能在20秒內(nèi)完成加熱。注意,它只是用來加熱的。
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