赤貝好吃的烹飪方法分享
時(shí)間：
睿檸1003由 分享
赤貝本身極富鮮味，烹制時(shí)千萬(wàn)不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失。下面是小編分享的赤貝好吃的烹飪方法，一起來(lái)看看吧。
烹飪赤貝的食材準(zhǔn)備
赤貝的烹飪方法
步驟
1.在市場(chǎng)看到鮮活肥美的大赤貝瞬間眼前一亮就買了回來(lái)準(zhǔn)備生吃一飽口福
2.讓賣家把鮮肉括出來(lái)回來(lái)更好處理
3.回來(lái)先用清水多清洗幾遍
4.將赤貝的內(nèi)臟和邊角余料剪去清洗干凈
5.倒入適量的米醋搓揉一會(huì)兒因?yàn)槭且员仨氁葰⒕笥盟疀_洗干凈瀝干水份即可
6.用澇汁和辣根調(diào)成蘸汁味道一級(jí)棒
7.處理好的赤貝肉肉擺入盤中的生菜上
8.赤貝生吃口感脆脆滴特別鮮美
9.生吃一定要注意衛(wèi)生安全問題噢
10.時(shí)尚一族都非常好這一口滴
11.家里宴客有這道美味是非常拉風(fēng)噢
12.親們快行動(dòng)起來(lái)吧鮮的沒朋友了
赤貝的營(yíng)養(yǎng)成分分析
營(yíng)養(yǎng)素
|
每100克
|
|
熱量(大卡)
|
61.00
|
|
碳水化合物(克)
|
0.00
|
|
脂肪(克)
|
0.60
|
|
蛋白質(zhì)(克)
|
13.90
|
|
維生素A(微克)
|
|
|
維生素C(毫克)
|
|
|
維生素E(毫克)
|
13.22
|
|
胡羅卜素(微克)
|
|
|
硫胺素(毫克)
|
|
|
核黃素(毫克)
|
0.10
|
|
煙酸(毫克)
|
0.20
|
|
膽固醇(毫克)
|
144.00
|
|
鎂(毫克)
|
45.00
|
|
鈣(毫克)
|
35.00
|
|
鐵(毫克)
|
4.80
|
|
鋅(毫克)
|
11.58
|
|
銅(毫克)
|
0.40
|
|
錳(毫克)
|
0.60
|
|
鉀(毫克)
|
153.00
|
|
磷(毫克)
|
118.00
|
|
鈉(毫克)
|
266.10
|
|
硒(微克)
|
59.97
|
以上就是學(xué)習(xí)啦小編為你分享的全部?jī)?nèi)容。
猜你感興趣：
1.福州好吃的日料店
3.吃海鮮散文