廚房油煙機(jī)的清洗方式與方法
廚房油煙機(jī)排油系統(tǒng)長(zhǎng)期不清洗很容易有火災(zāi)隱患還會(huì)降低油煙機(jī)功效等一系列的問題,所以一定要及時(shí)進(jìn)行清洗,那么該怎么進(jìn)行清洗呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的油煙機(jī)的清洗方式,希望能幫到你。
油煙機(jī)的清洗方式
油煙機(jī)清洗方式一:
1、取一個(gè)塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以),用縫衣針在蓋上戳10余個(gè)小孔,然后,裝入適量的清潔精,再加滿溫?zé)崴畵u動(dòng)均勻。
2、啟動(dòng)抽油煙機(jī),用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液,此時(shí)可見油污及臟水一道流入儲(chǔ)油斗中,隨滿隨倒。
3、瓶?jī)?nèi)的清洗液用完之后,繼續(xù)配制,重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗3遍就可沖洗干凈。
4、如扇葉外裝有網(wǎng)罩,宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。
5、用抹布揩凈吸氣口周圍、機(jī)殼表面及燈罩等處。
油煙機(jī)清洗方式二:
1、首先切斷抽油煙機(jī)的電源,以確保人身安全。
2、抽油煙機(jī)的外殼表面和網(wǎng)罩用軟布沾有少量的放有中性洗滌劑的溫水進(jìn)行擦洗,再用干的軟布擦干。
3、輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗:
(1)擰開網(wǎng)罩蓋板和網(wǎng)罩的螺釘,取下蓋板和網(wǎng)罩。
(2)然后再擰開風(fēng)輪的緊固螺釘,取出風(fēng)輪。
(3)將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡,用軟布洗凈后擦干。
(4)用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內(nèi)腔里的污垢,用軟布洗凈后擦干。
(5)依拆卸的相反順序?qū)⒁陨细鞑考b好。
(6)安裝好以后,檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
4、清洗葉輪和蝸殼需要的注意事項(xiàng):
(1)清洗時(shí),電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。
(2)清潔時(shí),不能用力拉扯內(nèi)部連接線,否則會(huì)使連接點(diǎn)松脫,造成觸電危險(xiǎn)。
(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗抽油煙機(jī),以防火災(zāi)事故的發(fā)生。
(4)清洗時(shí),應(yīng)戴上橡膠手套,以防金屬件的銳邊傷人。
(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形,清洗葉輪時(shí)特別小心,不可觸碰或挪動(dòng)葉片的配重塊,否則,會(huì)造成整機(jī)振動(dòng),噪音增大。
對(duì)于那些帶有過濾網(wǎng)罩的抽油煙機(jī),由于油煙進(jìn)入器具內(nèi)部以前已經(jīng)過過濾,所以其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)不需要進(jìn)行清洗,只需要按說明書規(guī)定的周期清洗器具外殼和過濾網(wǎng)罩就可以了。
5、過濾網(wǎng)罩的清洗:
(1)擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。
(2)將取下的過濾網(wǎng)罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
(3)用軟的塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈,再用干抹布擦干。
抽油煙機(jī)的使用誤區(qū)
1、有些人養(yǎng)成不好的習(xí)慣,都是在炒菜時(shí)才開抽油煙機(jī),這是錯(cuò)誤的做法,最好是烹飪前開啟抽油煙機(jī)1-2分鐘,這樣排煙效果才好。
2、在使用排油煙的時(shí)候,要使用換氣扇補(bǔ)充新鮮空氣,這樣才能保持好燃?xì)饩哂谐渥愕难鯕饩S持燃燒。
3、如果抽油煙機(jī)和灶具間的距離不到80厘米,那么要將抽油煙機(jī)安裝在固體燃料的灶具上等,這樣做法都是不對(duì)的,存在安全隱患。
4、如果抽油煙機(jī)有污漬不能用酒精溶液擦洗抽油煙機(jī)表面,這樣抽油煙機(jī)表面會(huì)失去光澤。
5、抽油煙機(jī)的過濾網(wǎng)要經(jīng)常清洗,如果半年才清洗一次,會(huì)影響濾油效果。
油煙機(jī)的選購(gòu)技巧
油煙機(jī)工作噪音臨界值為70dB
我國(guó)相關(guān)規(guī)定抽油煙機(jī)的產(chǎn)品工作噪音不能超過70分貝,這一指標(biāo)可以通過在選購(gòu)時(shí)對(duì)抽油煙機(jī)進(jìn)行試用來衡量。優(yōu)質(zhì)的油煙機(jī)在工作時(shí)電機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),產(chǎn)品的組裝也嚴(yán)絲合縫,所以不會(huì)出現(xiàn)較大的工作噪音,整體呈現(xiàn)平穩(wěn)的運(yùn)轉(zhuǎn)。
油煙機(jī)風(fēng)量臨界值為17m3/min
一般來說,電機(jī)功率越大,排風(fēng)量越大,排出的油煙量也越多,但隨著其排風(fēng)量的增大,產(chǎn)品的工作噪音也會(huì)隨之增加,當(dāng)油煙機(jī)的風(fēng)量超過15m3/min時(shí),再繼續(xù)增大風(fēng)量對(duì)提升排煙效果也沒有任何幫助,所以17m3/min屬于油煙機(jī)的排煙臨界值。
油脂分離度不少于80%
油煙機(jī)的油脂分離度直接影響了其機(jī)器內(nèi)部的油煙堆積程度的關(guān)鍵指標(biāo)。炒菜時(shí)油煙不僅會(huì)隨煙道排出室外,更多的油脂則藏在機(jī)器內(nèi)部,最后歸入油盒。而油脂分離度就是衡量機(jī)器內(nèi)部的油脂分離能力的重要指標(biāo)。分離度越高,堆積在機(jī)器內(nèi)部的油脂就越少。
一級(jí)能效全壓效率應(yīng)大于25%
一級(jí)能效要求大于或等于25%,是煙機(jī)綜合性能考量的指標(biāo),全壓效率是指油煙機(jī)電機(jī)輸出功率轉(zhuǎn)化為吸油煙機(jī)排出風(fēng)量所攜帶的功率之比,也就是說全壓效率越高,排油煙的效率才越高。一般一級(jí)能效要大于25%,而最低不能低于11%。
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