食堂油煙機的清洗方式與技巧
食堂油煙機的清洗方式與技巧
一般我們在學(xué)校食堂吃飯的時候都會看到有一些油煙管道在上面，縱橫交錯，那么這時可能就會思量一個問題了，究竟對于這個油煙機都是如何清洗的呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的食堂油煙機的清洗，希望能幫到你。
食堂油煙機的清洗
食堂油煙機清洗前，可先開啟抽油煙機，將清洗劑噴在扇葉以及內(nèi)壁上，利用油煙機轉(zhuǎn)動時產(chǎn)生的離心力，先將軟化的油污甩除，再將內(nèi)壁拭凈;而在擦拭煤氣爐時，應(yīng)該用質(zhì)地較溫和的清潔劑。
爐嘴則可用細鐵絲刷去除炭化物，再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通，并用毛刷將污垢清除。對于煤氣灶具上的油漬，可在污處涂煤油，擦幾下就干凈了。陳跡可噴灑油污清潔液，然后用報紙或濕布擦拭。新油跡可趁熱用干布擦拭。瓷磚爐上有黑灰，可用半個檸檬擦拭。
食堂油煙機的如扇葉外裝有網(wǎng)罩，可用舊牙刷蘸一點醋、肥皂水輕輕刷洗網(wǎng)眼，用水沖洗后便會光潔如新。在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜，并時常更換。這樣，清潔時只需將保鮮膜拆下即可，油漬積存在抽油煙機縫隙中的幾率也會大大降低。
家用油煙機的清洗方法
1.廢油就是“最佳祛油劑”
油煙機儲油盒里的廢油，過濾出最上面的一層，就是清潔換氣扇、灶臺和抽油煙機污漬的“最佳祛除劑”。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油涂抹于油污處，浸泡約半分鐘后用布擦掉，然后用干凈的百潔布拭亮，這時油煙機的機身，亮得可以“照鏡子”。
2.儲油盒的清潔
除了上面提到過的“儲水清潔法”外，在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜或在儲油盒的內(nèi)壁上套上一只裝蘆柑的小塑料袋，保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內(nèi)表面，“兜得住”吸附的廢油，那么，隔一段時間抽起置換，儲油盒基本就是干凈的。
3.油網(wǎng)的清潔
保護扇葉片的油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上“油煙凈”后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。
4.扇葉的清潔
扇葉的清潔一定要用“油煙凈”嗎?不一定。雖然，油煙凈對機身和扇葉上的油污有很強的皂化和乳化能力，將油煙機下面的臺面用報紙覆蓋后，在機身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機，利用風(fēng)扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走，再用濕紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清潔就做到了家，但油煙凈畢竟是一種化工用品，對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我們還是少用為好。
5.膠水撕油法
將刷洗好的扇葉晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用幾個月后將風(fēng)扇葉上的油污成片撕下來，油污全沾在膠水層上，既方便又干凈。
6.熱水除油法
先在灶臺上鋪報紙，打開抽油煙機的開關(guān)“預(yù)熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機的風(fēng)扇上噴洗潔精，關(guān)掉油煙機，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機的風(fēng)扇內(nèi)，再打開開關(guān)，讓已溶解的油污滴到儲油盒中。
7.高壓鍋蒸汽沖洗法。
高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水，燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)著的扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉，油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。
8.洗潔精、食醋浸泡法。
將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無刺激，對油煙機無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。
抽油煙機使用的秘訣
1、為了獲得良好的排煙效果，最好在烹飪前開啟吸油煙機1-2分鐘。
2、在更換油煙機燈泡時，功率不要超過說明書上標(biāo)示的最大值，否則容易導(dǎo)致連接燈座的電線和燈座的溫升過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險，甚至導(dǎo)致火災(zāi)。
3、當(dāng)油煙機使用時存留在集油杯中的污油存至80%時，應(yīng)當(dāng)及時清空，以免造成過滿溢出的現(xiàn)象。
4、當(dāng)每次烹飪結(jié)束后，最好繼續(xù)開機1-2分鐘，以便徹底排凈殘余油煙，當(dāng)然，目前已經(jīng)有很多油煙機都具備了延時關(guān)機的功能。
5、更換燈泡或清洗吸油煙機前，都應(yīng)拔掉插頭切斷電源;清洗時請用中性洗滌劑和軟布,以免損壞外殼表面或涂層。
6、此外，我們也要注意定期清洗濾油網(wǎng)，應(yīng)該將油網(wǎng)取下后浸泡在中性洗滌劑內(nèi)約10分鐘時間，再用軟刷把污垢洗凈后擦干，如果大家覺得總是清理油網(wǎng)很麻煩的話，也大可以選購提供送油網(wǎng)服務(wù)的油煙機。
7、最后，保持廚房良好的通風(fēng)環(huán)境也很重要，一方面好的通風(fēng)可以促進油煙機的排煙效果看，另一方面，也可以對燃氣灶起到一定的助燃作用，但要注意的是，不要讓廚房形成對流風(fēng)，這樣會影響油煙機的排煙能力。
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