抽油煙機的清洗訣竅與保養(yǎng)維護
抽油煙機的清洗訣竅與保養(yǎng)維護
廚房油煙機的排油煙系統(tǒng)可以說是整個廚房運行的心臟,如果一旦它也開始出現(xiàn)了臟兮兮的污漬的話,就不好了,那么對其應該如何清洗才好呢?以下是學習啦小編為你整理的抽油煙機的清洗,希望能幫到你。
抽油煙機的清洗
1、肥皂涂抹法
將碎肥皂塊加水制成糊狀,然后涂抹在扇葉等部件表面,抽油煙機用過一段時間后,拆下扇葉等部件,用濕抹布一擦,油污就掉了。
2、洗潔精、食醋浸泡法
將抽油煙機的扇葉和網(wǎng)罩拆下,浸泡在用3-5滴洗潔精和50毫升食醋混合而成的一盆溫水中,或者浸泡在一盆加適量油煙機清洗劑的溫水中,浸泡10-20分鐘后,戴上膠手套用干凈的抹布或者舊牙刷擦洗。再用清水沖洗干凈即可。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕。
3、高壓鍋蒸汽沖洗法
把高壓鍋內的冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開吸油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件,油污水會逐漸流入儲油盒里,直到油盒里沒有油為止。
4、放置果凍盒或者加洗衣粉
抽油煙機的集油盒內積滿油后,粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉,若每次清洗干凈后,在抽油煙機的儲油盒里放一個空的果凍盒,抽油煙機使用一段時間后,果凍盒內的油差不多滿了,就換一個新的果凍盒。這樣,抽油煙機的儲油盒就會一直干凈如新。或者在盒底加入一些濃洗衣粉水,油比水輕,再有積油時就會漂浮在水面上,清洗時將盒內的油倒出后,盒底也不會有油垢粘附,用洗潔劑很容易清洗干凈。
抽油煙機風機的保養(yǎng)和維護
1、 只有風機和其輔助設備完全正常的情況下才能投入運行。
2、 在風機開機、停機或運轉過程中,如發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象時應立即斷電檢查,檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應查明原因并設法消除,如發(fā)現(xiàn)大故障應立即停機全面檢查。
3、 風機在運行過程中,應經(jīng)常查看風機的振動,電機的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?,F(xiàn)象,應立即停機檢查,予以排除后才允許重新啟動運行。
4、 經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況,定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。
5、 軸流或混流風機、電機在管道中應經(jīng)常維護保養(yǎng)和清洗。
6、 為了不影響葉輪的平衡精度,應定期清除葉輪及風機內外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質,防止風機銹蝕。
7、 為確保人身的安全,風機的維護必需在停機后進行。
8、 風機設備在維修后啟動時,應注意風機各部件是否正常。
9、 如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑,應及時調整皮帶的松緊度,并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合。
油煙機的故障維修
1、按功能開關,全無反應
此故障是電源不同所致。
2、自動控制失靈,指示燈不亮
此故障多是缺乏清潔保養(yǎng),安裝在面板上的氣敏傳感器表面玷有油污,導致傳感器受礙。拆下氣敏傳感器,將網(wǎng)罩放入清潔劑中用毛刷清洗干凈。若氣敏頭表面有污垢,可用無水酒精洗凈裝回原位,故障排除。如果不行,則通過調節(jié)自動控制電路中的靈敏度電位器,提高靈敏度即可,若仍然無效,多是電位器損壞,更換電位器即可。經(jīng)過上述修理都不行,則是氣敏傳感器老化失效,更換新品,故障排除。
3、按琴鍵開關,電機時轉時不轉
此故障多由下列幾種原因造成:一是琴鍵開關動觸片變形,導致動靜觸點若即若離。用清潔劑洗凈動觸片,再用尖嘴鉗夾住動觸片根部進行矯正,恢復彈性使動靜觸點正常接觸。二是通過電機接線器螺釘松動導線接觸不良,找出松動螺釘重新擰緊。三是電機接線頭松動,找出松動接線頭,重新接牢,必要時用錫焊牢,用絕緣膠布包扎好。
4、電機起動困難或不起動
此故障多是電機起動電容量漏電或失效所致。
5、電機能轉動,噪聲大,外殼很燙
此故障多是電機轉子含油軸承嚴重缺油或磨損所致,首先拆下扇葉,用手捏住轉子軸端輕輕搖動,此時有兩種現(xiàn)象:一是沒有松動,手感很緊,此現(xiàn)象是嚴重缺油;二是有松動現(xiàn)象,手感間隙很大,此現(xiàn)象是軸承嚴重磨損,需更換新軸承。
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