微波爐修理技術(shù)
微波爐修理技術(shù)
微波爐的由于構(gòu)造比較簡單,維修也很簡單,一般家里的微波爐壞了,都可以自己動手修理,需要購買的配件基本上業(yè)可以在網(wǎng)上買的到,配件及其便宜。下面和學習啦小編來看看一些微波爐修理技術(shù)吧!
微波爐修理技術(shù)
所需工具/主要配件
維修工具
萬用表、十字螺絲刀、一字螺絲刀、鉗子
主要配件
磁控管、電源變壓器、保險絲、電腦板、變壓器、電機、燒烤管、高壓保險、高壓電容、高壓二極管
微波爐主要元器件的簡易檢測方法
1、 磁控管
方法:
1) 在磁控管燈絲端子之間進行測試,電阻值應小于1Ω;
2) 在任一燈絲端子和磁控管(接地)之間測試,電阻值應無窮大;如果電阻很小或為零,那么該磁控管應更換。
2、 高壓變壓器
方法:檢測三個繞組:
1) 初級繞組,約1.45Ω
2) 次級繞組,約112Ω
3) 燈絲繞組,小于1Ω
如果所測得的讀數(shù)不符合上述的數(shù)據(jù),則高壓變壓器可能有故障,應進行更換。
3、 高壓電容器
方法:
1) 需將測量儀器設(shè)在最高電阻量程;
2) 正常現(xiàn)象:a、測試電容器兩端子,在短時間內(nèi)(實跳)顯示導通,然后充電后的電阻大約為10MΩ;
b、端子與外殼的電阻應無窮大;
3) 不正?,F(xiàn)象:a、短路電容器始終導通;
b、開路電容器因其10MΩ的內(nèi)阻而始終顯示大約10MΩ的電阻值;
c、當高壓電容器中的內(nèi)部線路接線開路,就會顯示一個無窮大電阻。
4、 高壓二極管(又稱單向二極管或高壓整流器組件)
方法:
1) 將儀器設(shè)置為最高電阻量程(注意:測量儀器的電池至少也必須具備6V的電壓,否則在兩個方向都會顯示無限大電阻)。
2) 正常電阻在一個方向是無窮大,在另一個方向大于100kΩ。
5、 雙向二極管(又稱保護二極管)
方法:
1) 將儀器設(shè)置為最高電阻量程;
2) 斷開導線,將保護二極管從電路上分離出來;
3) 正?,F(xiàn)象應該是從兩個方向測試保護二極管的兩端,電阻值都是無窮大。若其被損壞,將在一個或兩個方向上表現(xiàn)出導通性。
注意事項
以下元器件的檢測均是在切斷電源后并將電容放電,拔掉各相關(guān)接線后的測試。
微波爐使用禁忌
(1)忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。忌用金屬器皿:因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。 忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱,以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃制品,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
(2)忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時間不一,故在不能肯定食物所需加熱時間時,應以較短時間為宜,加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,如時間太長,會使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味,甚至產(chǎn)生毒素。按照食物的種類和烹飪要求,調(diào)節(jié)定時及功率(溫度)旋鈕,可以仔細閱讀說明書,加以了解。
(3)忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
(4)忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
(5)忌油炸食品:因高溫油會發(fā)生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時,切忌開門,而應先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
(6)忌將微爐置于臥室,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
(7)忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐后,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
(8)忌與其他電器共用同一插座,要用單一電源而且裝接了地線的插座。
(9)忌用微波爐暖嬰兒的牛奶,因為牛奶熱得不均勻時,容易灼傷嬰兒。另外會使牛奶的營養(yǎng)成分破壞。
(10)忌用微波爐去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮軟,以防起火。
(11)忌徒手去移出微波爐內(nèi)的食物。盛器及蓋子加熱后往往積聚了蒸氣,又會吸收食物的熱氣,而變得十分燙手,應該用防熱手套或墊子,以防灼傷。
(12)不允許無含水食物放置微波爐內(nèi)而使微波爐工作,這樣會導致微波爐損壞。
微波爐省電技巧
一、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。
二、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用微波爐專用的鋁箔紙遮裹可達到烹調(diào)均勻目的。
三、在加熱結(jié)束時,把食物擱置一段時間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁?如烹飪家禽肉類后,可澆上乳化的油或調(diào)味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可達到加熱不能做到的滿意效果。
四、食物應平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快,最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻,一般情況下,應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。
五、食物若有堅硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào)。
六、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時間就越短;夏天加熱時間較冬天時短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時間長。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時間較含水量低的要短。
七、用微波爐烹飪食物時,寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會影響菜肴的色香味。
八、用微波爐烹飪時,應盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。