消毒柜如何維修
消毒柜如何維修
消毒柜在人們的生活中就有了越來(lái)越高的使用率,可以說(shuō)給人們帶來(lái)了很大的便利,讓人們能夠放心得將餐具送入口中,那么對(duì)于消毒柜維修知識(shí)大家了解多少呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹一下,看看它都有哪些保養(yǎng)方法吧。
消毒柜維修知識(shí)
1.消毒柜自動(dòng)開關(guān)機(jī),電腦程序控制的消毒柜因芯片程序出問(wèn)題,受外界環(huán)境的干擾可能會(huì)有自動(dòng)開關(guān)機(jī)現(xiàn)象,這種現(xiàn)象應(yīng)芯片故障。即需要更換控制板。
2.按鍵不靈活、有呆滯現(xiàn)象,顯示屏上的按鍵開關(guān)與按鍵壓合過(guò)緊,可適當(dāng)松一下顯示屏與顯示屏支架上的緊固螺釘,保證顯示屏上的按鍵開關(guān)與按鍵壓合適當(dāng)。(或整套更換按鍵、顯示屏)
3.高溫消毒時(shí)間短,食具堆積放置在靠門邊位置。上層溫控器與下層溫控器裝錯(cuò)。上、下發(fā)熱管裝錯(cuò)。檢修方法:食具均勻放置在層架各處,互相留有空隙。調(diào)換溫控器位置。調(diào)換上下發(fā)熱管。
消毒柜如何保養(yǎng)
1.在清潔消毒柜的時(shí)候,必須將電源關(guān)閉,并將插頭取下來(lái),如果是剛剛使用過(guò),還得等消毒柜冷卻之后再進(jìn)行清洗。注意,不能用汽油、酒精或任何其他溶劑清洗消毒柜,這樣容易讓消毒柜表面的油漆皸裂,也會(huì)造成消毒柜的變色。
2.對(duì)于消毒柜門清潔應(yīng)當(dāng)用用沾有中性洗滌液的軟布擦去殘留的洗滌液。
3.不能夠用水對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔。
4.消毒柜一定要水平放置,而且要保證周圍沒有什么雜物,還要在通風(fēng)干燥的環(huán)境中使用,距離墻面的距離不能小于30公分。
5.在消毒柜工作的過(guò)程中不能隨便將柜門打開,這樣會(huì)影響消毒的效果,也會(huì)對(duì)消毒柜造成一定的損壞,在使用消毒柜的時(shí)候,如果發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱的情況,或者聽不到任何聲響,那就說(shuō)明不銹鋼消毒柜出現(xiàn)了一定的故障,需要維修,我們應(yīng)該立即停止使用并且請(qǐng)維修師傅進(jìn)行維修。
6.對(duì)于消毒柜的保養(yǎng)和其他電器也一樣,都需要定期進(jìn)行清洗,首先要將消毒柜下面累計(jì)的水端出來(lái)倒掉,然后將盒子洗干凈再放回原處,然后就是對(duì)柜體進(jìn)行清潔,先將電源拔掉,然后用濕的抹布進(jìn)行擦拭,切記不能直接用水去淋消毒柜,當(dāng)然如果太臟了還可以用一些清潔劑,清潔完畢之后還要用干的抹布將消毒柜擦干。
關(guān)于消毒柜的注意事項(xiàng)
1.消毒柜要“干用”
采用加熱消毒的消毒柜是通過(guò)紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內(nèi)溫度上升至120至170攝氏度,才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸?。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜,其內(nèi)部的各個(gè)電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。
2.消毒柜要常通電
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說(shuō)消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長(zhǎng)期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出,附著在餐具上的霉菌照樣會(huì)滋生,危害人體健康。因此,不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會(huì)導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜最好一兩天通電消毒一次,最少也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長(zhǎng)其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。
3.餐具材料要選擇
消毒柜并非是能消滅“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”,并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠消毒,包括部分餐具在內(nèi)的東西,都是不適合用消毒柜消毒的。不同類型的餐具應(yīng)該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進(jìn)低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。一般來(lái)說(shuō),塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒柜中消毒。因?yàn)檫@些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬,若遇到高溫就容易溢出。消毒柜在工作狀態(tài)下,內(nèi)部溫度可高達(dá)200攝氏度。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒,因?yàn)槠渲泻谢瘜W(xué)物質(zhì),在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài),而在高溫下可能會(huì)釋放有害物質(zhì),危害人體健康。
4.位置擺放要科學(xué)
消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開門,以免影響效果。消毒結(jié)束后,如過(guò)十分鐘再取用的話,效果更好。
消毒過(guò)程中除非必需,否則不要打開柜門,既影響消毒效果,又增加耗電量。如果是高溫消毒方式的消毒柜,消毒結(jié)束后,柜內(nèi)溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開柜取物。 每次消毒完畢,都要及時(shí)關(guān)閉電源,或拔下電源插頭。