電壓力鍋因?yàn)槠渲箫埖墓δ軓?qiáng)大使得很多人都十分喜歡使用它，但是在使用的過(guò)程中可能會(huì)因?yàn)椴僮鞑划?dāng)就會(huì)壞了，那么壞了的電壓力鍋應(yīng)該怎么維修呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電壓力鍋修理方法，希望能幫到你。

　　電壓力鍋修理方法

　　◆ 電壓力鍋食物出現(xiàn)夾生飯現(xiàn)象

　　有時(shí)候發(fā)現(xiàn)使用一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)電壓力鍋煮食物的時(shí)候出現(xiàn)夾生現(xiàn)象，很可能就是發(fā)熱盤(pán)壞，更換發(fā)熱盤(pán);或者內(nèi)膽不平，更換內(nèi)膽;還有就是食物量過(guò)多。

　　◆ 電壓力鍋煮不熟食物

　　食物量過(guò)多，按規(guī)定食物量操作;水太少，增加適量水;壓力過(guò)底，調(diào)試或更換壓力開(kāi)關(guān);保溫溫度過(guò)高，調(diào)試或更換保溫開(kāi)關(guān)。

　　◆ 電壓力鍋合蓋困難

　　密封圈未放好，重新安置密封圈;或者浮子卡住推桿，用手輕輕推桿，使浮子下落;還可能是鍋蓋和鍋體變形，需要對(duì)電壓力鍋維修或更換鍋蓋和鍋體;如果是自瑣閥未下落，用尖狀物使自鎖閥即可。

　　◆ 電壓力鍋開(kāi)蓋困難

　　如果是放氣后浮子未落下，用筷子輕壓浮子閥就行;如果是蓋和鍋體變形，需要維修或更換電壓力鍋蓋和鍋體。

　　◆ 電壓力鍋浮子不能上升

　　未放浮子閥密封圈，安放浮子閥密封圈;鍋蓋周邊漏氣，檢查鍋蓋及鍋蓋密封圈;如果未放鍋蓋密封圈，放鍋蓋密封圈;如果是浮子閥壞，要更換浮子閥。

　　◆ 電壓力鍋進(jìn)入保壓時(shí)，保溫?zé)袅炼~不能倒轉(zhuǎn)

　　發(fā)熱盤(pán)斷路，更換發(fā)熱盤(pán);定時(shí)器損壞，檢修定時(shí)器;旋紐被控制面板卡住，檢測(cè)旋紐與控制面板配合間隙。

　　◆ 電壓力鍋浮子上升后漏氣

　　如果浮子密封圈粘有食物也會(huì)導(dǎo)致漏氣，需要清潔密封圈;浮子密封圈磨損，更換浮子密封圈;浮子閥未擰緊，擰緊浮子閥。

　　◆ 電壓力鍋鍋蓋漏氣

　　未放鍋蓋密封圈，放上密封圈;未合好蓋，合好蓋;密封圈粘有食物渣子，清潔密封圈;密封圈磨損，更換密封圈;蓋和鍋體變形也會(huì)導(dǎo)致漏氣，需要維修或更換鍋蓋和鍋體;如果是內(nèi)鍋?zhàn)冃危枰鼡Q內(nèi)鍋。

　　◆ 電壓力鍋限壓放氣閥漏氣

　　排氣管有磨損，更換排氣管;限壓放

　　氣閥頂針破損，更換頂針;蓋面限壓放氣閥排氣，更換限壓放氣閥;鍋本身壓力過(guò)高，壓力開(kāi)關(guān)失靈，調(diào)換壓力開(kāi)關(guān);排氣管螺絲為擰緊，擰緊螺絲。

　　◆ 電壓力鍋限壓放氣閥排氣

　　控制器失靈，使鍋內(nèi)連續(xù)加熱，達(dá)到100kpa排氣限壓，檢修顯示板及電源板，更換或維修;食物和水過(guò)少，在控制工作壓力斷電時(shí)，鍋內(nèi)壓力上沖到100kpa ，檢修壓力開(kāi)關(guān)，調(diào)試或更換壓力開(kāi)關(guān);壓力開(kāi)關(guān)起控壓力超高燒干或燒焦食物，檢修壓力開(kāi)關(guān)，調(diào)試或更換壓力開(kāi)關(guān)。

　　電壓力鍋的正確的保養(yǎng)

　　首先，使用前要檢查排氣管孔是否暢通，在確認(rèn)排氣管孔暢通無(wú)阻后方可使用。不論是蒸煮、煲湯抑或清燉，放入鍋內(nèi)的食物不得超過(guò)鍋容量的4/5。

　　其次，處于工作狀態(tài)的電壓力鍋，不應(yīng)在其限壓閥上放置任何東西，更不能用其他東西代替限壓閥，以免發(fā)生事故。食物做好后在開(kāi)蓋前，鍋內(nèi)如有氣壓時(shí)，應(yīng)進(jìn)行冷卻降壓。不急的情況下可以自然冷卻，如著急食用則可向鍋上緩倒涼水強(qiáng)制冷卻。

　　另外，鍋內(nèi)不宜長(zhǎng)期放存堿、鹽、醬油等物，以防腐蝕鍋體。殘余食物粘在鍋體上，可用溫水浸泡，進(jìn)行刷洗，切勿用爐灰、砂石等擦洗。

　　最后，用后隨時(shí)洗凈擦干，鍋蓋、鍋體及限壓閥要妥善保管，嚴(yán)防磕、碰，鍋蓋應(yīng)反置于鍋體上而不要和鍋體合在一起，以防密封膠圈變形，使用時(shí)漏氣。端鍋時(shí)要將主副把同時(shí)端起，減輕鍋把一端的受力，防止鍋把損壞。

　　電壓力鍋使用方法

　　Step1：開(kāi)蓋。用手握緊鍋蓋手柄，順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)鍋蓋至限位邊，然后向上。

　　Step2：取出內(nèi)膽。將食物和水放入內(nèi)鍋中，食物和水不得超過(guò)內(nèi)鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過(guò)內(nèi)鍋高度的3/5;食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5。

　　Step3：將內(nèi)膽放回鍋內(nèi)。放入前，先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤(pán)抹干凈，外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤(pán)表面不得放入雜物;放入后，左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤(pán)接觸良好。

　　Step4：合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上;用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋，然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合位置，并聽(tīng)到“咔嚓”扣合聲。

　　Step5：放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。

　　Step6：接通電源，升壓燈亮。(如果不設(shè)置保壓時(shí)間，升壓燈亮一會(huì)兒熄滅，保壓燈亮，處于保溫狀態(tài)。)

　　Step7：根據(jù)食物設(shè)定保壓時(shí)間。

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