葡萄提子怎么洗
葡萄提子怎么洗
提子很好吃含有豐富的維生素、葡萄糖很好的食用價(jià)值,可是每次都不知道怎么把上邊白白的防腐劑洗掉。其實(shí)清洗過(guò)提子最好是用面粉來(lái)清洗,然后用鹽水在浸泡一下,吃起來(lái)更加健康,能消除表面殘留的農(nóng)藥,而且清洗很方便。下面跟學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧
提子洗干凈的方法
用面粉洗
1、用剪刀將提子蒂頭和果實(shí)交接處小心的剪開(kāi),不要剪到皮,也不要留斷梗在果實(shí)外面。
友情提示:提子一顆一顆地剪下來(lái)。避免直接拔,有破口清洗的時(shí)候農(nóng)藥容易滲入。
2、先用清水清洗掉提子表面附著的雜質(zhì)。
3、然后加入可以蓋過(guò)提子高度的水,再加入鹽和面粉,用手輕輕的攪勻,然后用打圈的方式攪動(dòng)提子,之后靜置1-2分鐘。
4、倒掉混濁的臟水,然后用清水沖洗直至水變得清晰為止。
5、最后接著用流動(dòng)水再?zèng)_洗干凈。然后用鹽浸泡片刻撈起瀝干水分,即可食用。
用鹽水洗:
加鹽巴輕輕的揉一下,讓提子的外皮都有沾到鹽巴,然后泡20分鐘左右,倒掉水,再加清水洗干凈,最后用涼開(kāi)水過(guò)一下。然后用生粉泡十五分鐘,后再洗干凈。
用牙膏洗
1、可以在盆中加入清水,然后擠入牙膏,一般是平時(shí)我們刷牙用的量,讓牙膏融化再水里,把提子放到水中去,慢慢的翻動(dòng)提子,然后換一盆清水,放進(jìn)一把面粉或淀粉,慢慢的翻動(dòng)清洗。最后用清水沖洗干凈即可。
2、也可以直接在手上擠一些牙膏,雙手搓一搓,然后輕輕的搓洗提子,這個(gè)過(guò)程要比較快,因?yàn)樘嶙拥钠な侨菀谞€掉的,最好在5分鐘內(nèi)洗完。接著倒掉臟水,用干凈的清水沖洗至沒(méi)有泡沫完全干凈為止。用毛巾篩洗
先把提子放在干凈的毛巾里面,然后再放到水里篩洗,也能幫助把提子洗得比較干凈,把提子外皮上的白霜洗干凈。
洗提子要注意
1、洗提子的時(shí)候,不要用手硬把提子拔下來(lái),最好用剪刀剪。
2、在食用之前不要讓提子和過(guò)多的水接觸,提子最好是能即洗即吃,清洗后建議要及時(shí)的將水分瀝干。
3、洗提子的過(guò)程盡量要快,避免提子吸水脹破,加快了腐爛的速度。
4、提子要吃的時(shí)候再洗,因?yàn)橄催^(guò)后不吃容易壞掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放兩三天。
提子的食用方法:
提子的吃法有很多,新鮮吃當(dāng)然是最好的,把買回來(lái)的提子洗干凈后直接食用,或者放進(jìn)冰箱冷藏一下,口感更佳,那么提子除了這樣吃還能怎么吃呢?
榨汁
提子的汁液比較多,而且味道甘甜,因此榨汁是不錯(cuò)的選擇,將提子的硬枝剪掉,洗干凈后放入榨汁中榨汁,提子皮可去可不去,籽是不用去的,因?yàn)樘嶙拥淖驯容^軟,打碎之后可以直接喝下去。
做沙拉
水果沙拉相信很多人都愛(ài)吃,把甜美的提子制成沙拉也很好吃呢!把提子、芒果、火龍果、蘋果等水果洗凈切成塊狀,放入碗中,倒入適量的沙拉醬攪拌均勻,冷藏一下,味道更好,相信可以作為一道美味的飯后甜點(diǎn)哦!
以上就是提子的清洗方法,其實(shí)這三種方法中用面粉是最有效果的,一下就把表面的白色的臟物能清洗掉了,用鹽水浸泡是為了讓你吃起來(lái)更加健康。
提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
⒈提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解
?、卜▏?guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用
⒊提子中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基
?、刺嶙又泻幸环N抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。