桂花茶怎么洗
桂花茶怎么洗
金桂飄香的季節(jié)里,看見滿眼的金黃色,還有撲鼻的香味,不禁又一種想做桂花茶的念頭。桂花性溫,味辛,甘,歸胃,肝,腎經(jīng)。有止咳化痰,暖胃平肝,舒經(jīng)活絡(luò),生津避臭,除口腔異味,滋潤皮膚的功效。
桂花茶的清洗方法1:
1、鍋中放300ml水;
2、放入桂花、山楂和黨參煮5分鐘至沸騰;
3、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘,過濾后加入冰糖拌勻即成;
4、每日分?jǐn)?shù)次當(dāng)作茶飲
桂花茶的清洗方法2:
1收集新鮮的桂花,采回鮮花要及時(shí)剔除花梗、樹葉等雜物。
2清洗桂花,采摘后的桂花,有一些雜質(zhì)。用開水放涼后清洗,揀出雜質(zhì)。不能用自來水直接沖洗。
3煮一壺?zé)崴偶t茶,倒入少量熱水,洗茶。
4把洗好的新鮮桂花放入茶壺,沖入熱水,放置2-3分鐘,香氣撲鼻而來。
5由茶壺,緩緩注入茶碗,香氣更為濃郁,輕抿一口,既有紅茶的濃郁,又有桂花的花香。悠閑的時(shí)候,和三兩個(gè)好友一起品品桂花茶。
桂花茶的注意事項(xiàng):
沖泡桂花茶的時(shí)候,可以加入適量的紅茶或紅糖,這樣能加強(qiáng)桂花溫中散寒的功效,特別適合冬季飲用。
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