玉米濃湯的不同具體做法
玉米濃湯的不同具體做法
玉米含有比較多的維生素,對(duì)女孩子的皮膚也是很有好處的。你了解玉米濃湯的不同做法嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享玉米濃湯的不同具體做法,希望你能喜歡這些做法。
玉米濃湯的做法(1)
材料
甜玉米粒,鹽,雞精,胡椒粉,蘆筍
做法
1.甜玉米粒煮十分鐘左右至熟放稍涼后連水用攪拌機(jī)打豆?jié){功能打出濃玉米汁,一般來(lái)說(shuō)一斤我打三碗汁.
2.倒出玉米汁放小鍋內(nèi)煮開.如果不是太老的玉米可以把渣取出一部分同煮.
3.加鹽/雞精調(diào)味.關(guān)火前加入胡椒粉.
4.蘆筍跟它是不搭味的東西,所以不能同打.我一般是把蘆筍先用水燙熟后切小粒加進(jìn)去.
玉米濃湯的做法(2)
材料
材料土豆250克,洋蔥25克,玉米粒150克,香菜適量,面粉適量調(diào)味料鹽3大匙,黃油50克,鮮奶油50克,胡椒粉、糖各適量
做法
1、土豆、洋蔥、香菜洗凈。
2、土豆去皮切小丁,入鍋,加適量清水和鹽,煮至土豆丁軟熟為止。
3、洋蔥切末,香菜切末;炒鍋加黃油燒熱,放入洋蔥炒香后將所有材料及調(diào)味料放進(jìn)煮土豆丁的鍋中,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘后即可,需不時(shí)攪動(dòng)(食用時(shí)面上可撤些羅勒葉做點(diǎn)綴)。
Tips
如果喜歡玉米味道濃一點(diǎn),可加點(diǎn)玉米面。也可在此湯中加入蝦仁、火腿等材料。味道亦佳。
玉米濃湯的做法(3)
材料
玉米醬1罐,雞蛋1顆,高湯600㏄,鹽1/4茶匙,細(xì)砂糖1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,太白粉水2大匙
做法
1.取一湯鍋,倒入高湯及玉米醬煮開,轉(zhuǎn)小火加入鹽、細(xì)砂糖及白胡椒粉。
2.將作法1以小火煮開后,用太白粉水勾薄芡拌勻后熄火,加入打散的雞蛋略拌勻即可。
玉米濃湯的做法(4)
材料
玉米粒,牛奶,面粉,黃油,鹽,胡椒粉
做法
1、炒鍋加熱,放入黃油將其融化。
2、放入少許面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高湯,迅速攪拌,并用中火煮開。
3、倒入牛奶,煮至濃稠,然后過(guò)濾掉沒化開的面粉顆粒。
4、玉米粒加入適量高湯,一起放入攪拌機(jī)中打成糊狀。
5、將過(guò)濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉米糊,煮開,最后加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
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