豆豉蒜蓉蒸排骨家常做法推薦
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豆豉蒜蓉蒸排骨家常做法推薦
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強(qiáng)健筋骨。美味的豆豉蒜蓉蒸排骨應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理家常豆豉蒜蓉蒸排骨的做法。
豆豉蒜蓉蒸排骨的食材準(zhǔn)備
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豆豉蒜蓉蒸排骨的具體做法步驟
1.新鮮排骨。
2.用溫開水泡浸。
3.泡十分鐘左右再?zèng)_洗干凈。
4.放生抽,生粉,油,鹽把排骨腌30分鐘。
5.準(zhǔn)備豆豉和蒜頭。
6.蒜頭剁成蒜蓉。
7.將豆豉和蒜蓉一起剁碎。
8.排骨擺放在盤子上。
9.把豆豉蒜蓉鋪灑在排骨上面。
10.放鍋里隔水蒸十五分鐘就可以了。
豆豉蒜蓉蒸排骨制作訣竅
1.排骨用溫開水泡過之后再洗,覺得要干凈些.
2.排骨要腌過再蒸,這樣才能更入味.
.3豆豉已經(jīng)有姜味和咸味,所以不需放姜和太多鹽.