芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營養(yǎng)成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2。你了解芝士意面要如何做嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享芝士意面的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　芝士意面的食材準(zhǔn)備

　　芝士意面的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備食材。

　　2.洋蔥和培根切片切絲。

　　3.意面加一點鹽用水煮熟撈出。

　　4.鍋中放少許橄欖油，加入培根煸炒。

　　5.加入洋蔥煸炒。

　　6.加入玉米豌豆翻炒。

　　7.加入意米略炒后再加入適量鹽。

　　8.磨入適量黑胡椒。

　　9.將炒好的意面放在碗中，擺上切成條的芝士，烤箱200度，局2-3分鐘即可。

　　芝士意面的營養(yǎng)價值

　　1.預(yù)防齲齒

　　有大量的研究表示，在平時生活中適當(dāng)?shù)亩喑孕┲ナ窟€具有保護(hù)牙齒的功效，尤其是對齲齒的預(yù)防更加有效。人們在吃飯時吃一些芝士，可有效的預(yù)防齲齒。這是因為吃含有芝士的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起到抑制齲齒發(fā)生的作用。

　　這些都是芝士對人體的保健作用，但是在吃芝士的時候必須要吃純正的芝士，一些添加有糖分以及其他物質(zhì)的芝士多半不利于人體健康。

　　2.補(bǔ)鈣

　　一直以來大家都知道各種乳制品是補(bǔ)鈣的最佳選擇，比如像牛奶、酸奶等，其中所含有的豐富鈣質(zhì)是我們?nèi)梭w鈣質(zhì)的吸收源泉。而芝士對于我們?nèi)梭w骨骼健康而言則是最大的福星，因為其中所含有的鈣質(zhì)是牛奶的十幾倍，并且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士，由此可見芝士中的鈣質(zhì)是多么的豐富。

　　而且多吃些芝士還可以有效的增進(jìn)人體抵抗疾病的能力，同時還可以促進(jìn)代謝以及增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保護(hù)肌膚健美。

　　3.腸道健康

　　不僅酸奶中所含有的益生菌可以有效的促進(jìn)腸胃蠕動，保證腸胃健康。芝士同樣具有保護(hù)腸道健康的作用，這是由于在芝士中含有大量豐富的乳酸菌，除此之外還有一些代謝產(chǎn)物，這兩種物質(zhì)性都對人體有一定的保健作用。她們可以維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，不僅可以保護(hù)胃腸道健康，同時還可以防治便泌和腹瀉。

　　芝士中的脂肪和熱能都比較多，但是其中所含有的膽固醇含量卻非常的低，因此在平時生活中多吃些芝士不僅可以增強(qiáng)血管韌性，同時還可以保護(hù)血管健康。