草莓蛋糕卷的做法步驟
老年人多吃草莓可以預(yù)防老年癡呆和健忘。草莓中的抗氧化成分可以改善膚色、減少皺紋產(chǎn)生和患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)。你想自己動(dòng)手做草莓蛋糕卷嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享草莓蛋糕卷的做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
草莓蛋糕卷的食材準(zhǔn)備
草莓蛋糕卷的具體做法步驟
1.將蛋白和蛋黃分開(kāi)(裝蛋白的碗一定要無(wú)油無(wú)水)、蛋白加入少4-5滴檸檬汁和35克白糖,打發(fā)到硬性發(fā)泡。
2.蛋黃中加入30克白糖打散,加入50克玉米油和80克牛奶。攪拌均勻成蛋黃液。
3.篩入80克低粉。
4.將面粉和蛋黃液混合攪拌均勻。
5.在蛋黃的碗中加入三分之一的打發(fā)蛋白。
6.蛋黃和蛋白第一次混合攪拌均勻。
7.把圖6中攪拌好的面粉糊全部倒入裝有蛋白的碗中。
8.第二次混合攪拌均勻。
9.把混合好的面粉糊倒入鋪有油紙的烤盤中。輕敲幾下,把氣泡震出來(lái)??鞠漕A(yù)熱,上下火160度30分鐘??颈P中下層。
10.烤好以后放在烤網(wǎng)上面。
11.為了防止表面干裂,輕輕的鋪上一張干凈的油紙。
12.抹上打發(fā)好的奶油。頭上的留三公分便于卷。
13.放入洗好,切好的草莓。
14.用搟面杖將草莓卷卷起來(lái),放入冰箱冷藏30分鐘即可。
草莓的護(hù)膚作用
1、美白皮膚
有些人自身的肌膚總是出現(xiàn)暗黃的現(xiàn)象,其實(shí)商場(chǎng)的專柜上售賣諸多祛黃的護(hù)膚品,除此之外,還可以食用草莓,只要連續(xù)三天食用這種水果,對(duì)肌膚顏色的調(diào)理有很好的促進(jìn)作用。因?yàn)椴葺泻胸S富的果酸和維生素、礦物質(zhì)等肌膚營(yíng)養(yǎng)素,它們不僅可以起到增
強(qiáng)皮膚彈性的作用,還有美白皮膚、滋潤(rùn)皮膚和保濕的功效。
2、排毒
面部出現(xiàn)各種肌膚問(wèn)題也與體內(nèi)的毒素有關(guān),由于各種原因,人體機(jī)能不但下降,而且致使體內(nèi)排毒系統(tǒng)紊亂,這時(shí)可以多吃草莓,因?yàn)槎喑圆葺梢栽趲椭梭w通便的同時(shí)能夠很好的祛除掉身體內(nèi)的毒素,防止毒素過(guò)多引起疾病的發(fā)生。
3、防輻射
人們外出時(shí),肌膚會(huì)受到陽(yáng)光中的紫外線侵蝕,在單位或者在家會(huì)受到諸多電子產(chǎn)品的輻射,這時(shí)肌膚的狀態(tài)比較差,所以日常的肌膚的保護(hù)工作是要做的。如何保護(hù)肌膚?其實(shí)方法很簡(jiǎn)單,除了使用防輻射的產(chǎn)品之外,還可以食用草莓。
人們都說(shuō)飯后半小時(shí)吃水果是最佳的,所以,在這個(gè)時(shí)間段里可食用草莓。平時(shí)飯后吃些草莓,能夠幫助人體的皮膚外層多一層保護(hù),不但防止太陽(yáng)的照曬,而且能夠防紫外線和其他射線的輻射,這點(diǎn)對(duì)于平時(shí)使用電腦工作的人要特別的注意。