面包機牛奶吐司面包的做法
在人體消化方面,牛奶中的蛋白質(zhì)是全蛋白,消化率可以達到98%,牛奶中的高品質(zhì)脂肪也能達到95%,熔點低、顆粒小、易吸收,而且含有大量的脂溶性纖維素。你了解牛奶吐司面包的做法嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你面包機牛奶吐司面包的做法。
面包機牛奶吐司面包的食材準備
面包機牛奶吐司面包的具體做法步驟
1.把雞蛋放進面包機。
2.放進1大勺植物油。
3.放進1小勺鹽。
4.在另一個角放進白糖。
5.放進奶粉。
6.把牛奶倒進面包機。
7.把高筋面粉放進面包機,在上面挖一個坑放進酵母。
8.調(diào)好面包機甜面包500克。
9.開始面包機揉面,要用面包機多揉幾次,至少揉2次面。
10.發(fā)酵2倍大,拿出來排氣分成3份。
11.分別搟成長的在卷起來。
12.放進面包機,蓋上蓋子就不用管了,等著面包機發(fā)出滴滴聲就好了。
13.切成片裝盤了。
牛奶做法指導(dǎo)
1. 煮牛奶時不要加糖,須待煮熟離火后再加;加熱時不要煮沸,也不要久煮,否則會破壞營養(yǎng)素,影響人體吸收;科學(xué)的方法是用旺火煮奶,奶將要開時馬上離火,然后再加熱,如此反復(fù)3~4次,既能保持牛奶的養(yǎng)分,又能有效地殺死奶中的細菌;
2. 牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,并還有治療貧血和緩解痛經(jīng)的作用;
3. 炸魚前先把魚浸入牛奶片刻,既能除腥,又能增強佳味;在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮;
4. 嬰兒喝純牛奶需經(jīng)過適當稀釋;
5. 袋裝牛奶不宜長時間浸泡在熱水中加熱,這樣會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分;而且在高溫下,塑料袋中的一些化學(xué)成分易分解產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。