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紅豆芋圓湯的圖解做法步驟

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紅豆芋圓湯的圖解做法步驟

  紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。平時(shí)生活中你會(huì)做紅豆芋圓湯嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹紅豆芋圓湯的圖解做法步驟。

  紅豆芋圓湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 紅豆

    60g
  • 蓮子

    20g
  • 輔料
  • 芋圓

    適量
  • 冰糖

    適量

  紅豆芋圓湯的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備食材

  2.紅豆泡一晚上,蓮子清洗干凈

  3.電高壓鍋加適量水,加紅豆,加蓮子

  4.加少許的冰糖

  5.按煮粥鍵熬煮,熬煮好的紅豆湯

  6.芋圓是前幾天做的放在冰柜冷凍,不需要解凍,紫薯和原味的兩種

  7.鍋內(nèi)加水燒開(kāi),加芋圓煮5分鐘左右,煮熟

  8.煮好的芋圓

  9.紅豆湯加芋圓,喜歡甜的可以加一點(diǎn)蜂蜜

  紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、紅豆有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;

  2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;

  3、紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

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