六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)做飯 > 茄汁雞翅怎么做好吃的家常做法

茄汁雞翅怎么做好吃的家常做法

時(shí)間: 燕華761 分享

茄汁雞翅怎么做好吃的家常做法

  茄汁雞翅是一道以雞中翅為主要食材制作的美食,做法簡(jiǎn)單,但是也有很多人不知道怎么做,下面我們一起來看看茄汁雞翅的具體做法。

  制作茄汁雞翅需要準(zhǔn)備的食材

  • 主料
  • 雞中翅

    630g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 8g
  • 8g
  • 蠔油

    1大勺
  • 白糖

    1/2勺
  • 料酒

    1小勺
  • 淀粉

    適量
  • 蕃茄沙司

    適量
  • 白醋

    少許
  • 適量

  茄汁雞翅的做法步驟

  1.將雞翅洗凈。

  2.每只雞翅的正反兩面均劃上兩刀。

  3.將雞翅放入鍋中,添加入適量涼水,放入蔥段、姜片。

  4.大火煮開后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右至雞翅熟透,撈出雞翅放入容器中,瀝去水。

  5.放入蠔油、鹽、糖、料酒、淀粉。

  6.抓拌均勻,靜置20分鐘腌制入味。

  7.蔥白切絲,姜去皮切絲。

  8.煎鍋中放入少許油,油熱后轉(zhuǎn)小火,將雞翅皮朝下放置,煎成皮色金黃色后翻面,煎至兩面金黃后盛出。

  9.鍋中放入適量油,油熱后轉(zhuǎn)小火,放入番茄沙司、白糖、鹽和少許水,炒勻。

  10.放入蔥絲、姜絲,翻炒。

  11.放入雞翅,翻炒至醬汁均勻沾上雞翅。

  12.轉(zhuǎn)大火收汁,滴入少許白醋,分兩次加入適量水淀粉,翻炒均勻后盛出裝盤。

  茄汁雞翅烹飪小貼士

  1、番茄醬可以多放一些,根據(jù)喜好添加,不用太拘泥。

  2、番茄醬也可以用番茄沙司替代,都可以。

  3、一般炒、煮的雞翅,表面不用劃刀,因?yàn)殡u翅在煮的過程中有湯汁浸著,很好入味。這樣可以保持完美的外形。倒是烤箱做的烤翅,劃上花刀,烹飪出來以后的裂口特別漂亮,而且方便進(jìn)味。

雞翅相關(guān)文章:

1.雞翅做得好吃的方法有哪幾種

2.好吃好看的雞翅要怎么做

3.麻辣香鍋雞翅怎么做好吃 麻辣香鍋雞翅的家常做法

4.新奧爾良烤雞翅怎么做好吃 新奧爾良烤雞翅的做法

5.雞翅根怎么做最好吃

1364343