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羊肉蘿卜湯怎么做比較好吃

時(shí)間: 映芳735 分享

羊肉蘿卜湯怎么做比較好吃

  蘿卜炒著吃,或者切絲做糖絲蘿卜都很合適,輕松化解痰多咳喘不止的問題。你想自己動(dòng)手做好吃的羊肉蘿卜湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的羊肉蘿卜湯做法圖解。

  羊肉蘿卜湯的制作食材

  • 主料
  • 胡蘿卜

    100g
  • 羊肉

    150g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  • 開水

    適量
  • 味精

    適量
  • 適量
  • 適量

  羊肉蘿卜湯的做法步驟

  1.準(zhǔn)備好食材。

  2.鍋里倒入油,放入羊肉翻炒。

  3.放入蔥姜蒜后,再倒入胡蘿卜絲翻炒。

  4.倒入醋。

  5.倒入生抽。

  6.加入鹽。

  7.加入開水,燉煮15分鐘。

  8.關(guān)火加入味精。

  9.不管是直接食用,還是拌面吃,都很美味。

  蘿卜的功效

  1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:

  蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力;

  2、幫助消化:

  蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化;

  3、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收:

  蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

  4、防癌抗癌:

  蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

 
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