土豆作為食物是一個(gè)特殊的存在，一方面它可以作為蔬菜供人制作成為多種烹飪手法的菜肴，另一方面它又可以作為主食供人食用。你想自己動(dòng)手做好吃的土豆肉末炸醬面嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享土豆肉末炸醬面的做法步驟。

　　土豆肉末炸醬面的制作食材

　　土豆肉末炸醬面的做法步驟

　　1.面粉

　　2.放一克鹽

　　3.合成稍微硬一點(diǎn)的面團(tuán)醒發(fā)…

　　4.醒面的時(shí)間切菜炒鹵

　　5.西紅柿切?！炼骨行K…起鍋放油炒肉餡!

　　6.炒肉餡…

　　7.放蔥姜…

　　8.醬

　　9.放醬翻炒一會(huì)

　　10.放土豆炒一會(huì)…然后加水…煮一下

　　11.搟面條了…因?yàn)槲业膸终刃∮悬c(diǎn)費(fèi)勁!這樣趕～趕到自己喜歡的薄厚程度…記得要放鋪面

　　12.趕好了就放薄面開(kāi)始疊面!面的每層都放薄面…

　　13.切面…自己喜歡…切好了抖開(kāi)…下鍋開(kāi)煮

　　14.放兩次水

　　15.炒完的飯菜…娘三兒的飯菜好了!

　　土豆的3大功效

　　功效一：土豆能留住歲月的腳步

　　土豆有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。

　　健康提醒：吃土豆也有禁忌的

　　吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

　　切好的土豆絲或片不能長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，泡太久會(huì)造成水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流失。

　　買(mǎi)土豆時(shí)不要買(mǎi)皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆，以免龍葵素中毒。

　　效果二：土豆能減肥

　　吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。

　　認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過(guò)，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來(lái)吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。

　　功效三：土豆是天然的美容佳品

　　土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯，并且沒(méi)有副作用。

　　土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。

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