藍莓果醬蛋糕怎么做
藍莓果醬蛋糕怎么做
藍莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常豐富，能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效。平時生活中你會做藍莓果醬蛋糕嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你藍莓果醬蛋糕的做法。
藍莓果醬蛋糕的食材準(zhǔn)備
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藍莓果醬蛋糕的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備材料
2.蛋白打發(fā)魚泡加入36克的三分之一糖
3.加入第二次糖
4.加入第三次糖
5.打發(fā)至軟性發(fā)泡
6.繼續(xù)打發(fā)至硬性發(fā)泡
7.蛋黃加入18白糖攪拌
8.加入色拉油攪拌
9.加入牛奶攪拌
10.攪拌均勻
11.曬入低筋粉
12.翻版均勻
13.舀三分之一蛋白
14.翻版均勻
15.然后倒入蛋白泡中翻版
16.全部拌均勻
17.倒入模具
18.震出大氣泡
19.烤箱預(yù)熱 150°35分鐘
20.烤好反扣
21.準(zhǔn)備藍莓果醬
22.草莓
23.脫模
24.全部脫好
25.放入裱花盤
26.均勻抹上果醬
27.全部摸好
28.鋪上草莓
29.愛心黃桃
30.邊上貼草莓
31.全部做好即可
藍莓果醬的食療作用
1. 有助于預(yù)防癌癥
在藍莓對健康的影響研究中最令人興奮和充滿希望的發(fā)現(xiàn)是藍莓有可能可以阻止和抑制癌細胞的生長。這些初步的研究到目前為止只在動物身上進行過，或者在實驗室環(huán)境中對人類細胞做過。盡管如此，在將來，研究人員會對其良好應(yīng)用前景做更多的實驗。
2.減緩視力喪失
藍莓青素醣類含量高能有助于減緩視力衰退。由于其抗氧化性能好，藍莓可延緩或預(yù)防與年齡相關(guān)的眼部問題，包括白內(nèi)障，黃斑變性，近視和遠視等問題。包含一組特殊的強大的抗氧化劑，如類胡蘿卜素(黍黃素，葉黃素)，黃酮類化合物(白藜蘆醇，蕓香苷，槲皮素)以及維生素A，C，E，硒，磷鋅元素，這些都是都是有利于眼睛健康的必要的物質(zhì)。
3. 減少腹部脂肪
經(jīng)常吃藍莓也能幫助你擺脫腹部脂肪。一把藍莓是健康有營養(yǎng)的零食，所以為什么不馬上吃一把改善你的健康和減少腹部脂肪呢?您可以把藍莓添加到你的果汁，酸奶，煎餅，華夫餅上或者是撒一把到你的燕麥粥里。
4. 對皮膚和頭發(fā)好
想知道你如何能自然地得到健康的皮膚和頭發(fā)?吃掉一杯量的藍莓可以提供意想不到的好處，例如恢復(fù)皮膚亮澤和頭發(fā)健康有光澤。藍莓有助于對抗自由基的破壞，藍莓中的抗氧化性能保護你過早衰老。我認(rèn)為這是一個讓你每天都吃藍莓的極好的原因。
5. 遠離便秘
藍莓中的高纖維含量可以幫助緩解便秘癥狀。但是不要吃太多藍莓。一大把的藍莓已經(jīng)足夠治療便秘了。如果你經(jīng)常便秘，你應(yīng)該咨詢醫(yī)生。