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家常的蒜蓉烤蝦做法

時(shí)間: 映芳735 分享

家常的蒜蓉烤蝦做法

  每天吃2~3瓣大蒜,是降壓的最好最簡(jiǎn)易的辦法,大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。平時(shí)生活中你會(huì)做蒜蓉蝦嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理蒜蓉烤蝦的家常做法。

  蒜蓉烤蝦的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 大蝦

    220g
  • 大蒜

    半頭
  • 輔料
  • 橄欖油

    適量
  • 料酒

    適量
  • 適量
  • 辣椒醬

    適量

  蒜蓉烤蝦的具體做法步驟

  1.鮮蝦洗凈;

  2.后背拋開(kāi)取出腥線(xiàn);

  3.姜蒜切末;

  4.辣椒醬備用;

  5.將姜蒜、辣椒醬、料酒、橄欖油放在一起調(diào)勻;

  6.烤盤(pán)放上錫紙,擺上大蝦,均勻的抹上調(diào)料醬;

  7.腌制10分鐘;

  8.烤箱上下火,中層,200度預(yù)熱5分鐘;

  9.烤制10到12分鐘;

  10.出爐,OK!

  大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、強(qiáng)力殺菌

  大蒜中含硫化合物-大蒜素具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種,因此大蒜被譽(yù)為“天然廣譜植物抗生素”。而且大蒜不產(chǎn)生抗藥性,所以在有青霉素、鏈霉素、氯霉素、金霉素等各種作用強(qiáng)大的抗生素時(shí)代,仍有其獨(dú)特的臨床價(jià)值。

  2、防治腫瘤和癌癥

  大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng),實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。

  3、毒清腸

  大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門(mén)螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。

  降低血糖

  4、大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。


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