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好吃的土豆回鍋肉要怎么做

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好吃的土豆回鍋肉要怎么做

  經(jīng)常的食用一些土豆能夠有效的促進(jìn)腸胃的消化功能,消化不良的人適合食用土豆。你想知道好吃的土豆回鍋肉是如何做的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理土豆回鍋肉的圖解做法。

  制作土豆回鍋肉的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 五花肉

    500克
  • 大青椒

    5個
  • 土豆

    兩個
  • 輔料
  • 郫縣豆瓣

    一小勺
  • 老抽

    適量
  • 2--4瓣
  • 適量
  • 雞精

    適量
  • 適量

  土豆回鍋肉制作過程的步驟

  1.辣椒,土豆切片

  2.土豆過一下涼水去掉多的淀粉

  3.蒜切片

  4.五花肉煮熟切片

  5.鍋里倒入適量油,油好后下五花肉,煎到出油放一勺郫縣豆瓣,一點老抽

  6.抄幾下,下辣椒和土豆

  7.辣椒和土豆熟了關(guān)火放鹽和雞精,就可以出鍋了

  土豆的營養(yǎng)價值

  1. 降糖降脂、美容養(yǎng)顏

  土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老得慢。

  2.利水消腫

  土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。

  3.減肥

  土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物,每148克土豆產(chǎn)生的熱量僅為100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們?nèi)粘o嬍持兄究偭康臄z入。

  4.美容護(hù)膚

  土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。

 
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