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干鍋蝦的做法教程

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  蝦還含有其他營(yíng)養(yǎng)元素,如維生素B1、維生素B2、維生素E等,食療價(jià)值高。你想知道好吃的干鍋蝦是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你干鍋蝦的做法教程。

  干鍋蝦的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 鮮蝦

    15個(gè)
  • 萵筍頭

    半根
  • 一節(jié)
  • 輔料
  • 青椒

  • 小米椒

  • 蔥姜蒜花椒

  • 豆瓣

  • 香菜

  • 芹菜

  干鍋蝦的具體做法步驟

  1.把蔥姜蒜花椒備好,芹菜切段,藕切片,萵筍切條,黃瓜切條,蝦洗干凈備用

  2.鍋下油燒開(kāi),下蝦子炒到變色盛起來(lái)

  3.下所有蔬菜到鍋里炒到八成熟

  4.才盛好備用,鍋里留油下生姜蒜,花椒,爆香,下豆瓣炒出紅油,下小米椒和蔥,芹菜炒香。

  5.把菜和蝦一起倒進(jìn)鍋里,放入青椒。放適當(dāng)?shù)柠}巴,生抽老抽調(diào)味,小火炒

  6.大火收汁,放入香菜,炒均

  7.擺盤起鍋

  蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、促進(jìn)消化

  據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,80%以上的人群患有不同程度的胃病,而當(dāng)胃出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),自身的消化系統(tǒng)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,這時(shí)可以食用蝦。因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化。

  另外,它還含有豐富的礦物質(zhì),對(duì)于缺碘的人群來(lái)說(shuō)是天然的補(bǔ)充劑,不用再為自身缺碘的問(wèn)題而煩惱。

  2、保護(hù)眼睛

  現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)社會(huì),電子產(chǎn)品融入人們的生活中,人們工作、學(xué)習(xí)都離不開(kāi)手機(jī)、電腦等,但長(zhǎng)期使用這些電子產(chǎn)品對(duì)眼部的危害極大,這時(shí)可以多吃蝦。因?yàn)槲r中富含維生素A,可保護(hù)眼睛。

  3、消除疲勞

  現(xiàn)代人生活瑣事的繁多,及工作壓力的增大,易出現(xiàn)疲憊的現(xiàn)象,除了睡眠和按摩的方式可去除疲勞感之外,也可以多食用蝦,因?yàn)樗芯S生素B群,不但能消除疲勞,而且還能增強(qiáng)體力。

  4、預(yù)防貧血

  多數(shù)女性都會(huì)出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,除了食用紅棗及紅糖之外,還可以食用蝦。因?yàn)樗械奈镔|(zhì)包含鐵,而鐵就具有補(bǔ)血的功效。

  5、增強(qiáng)免疫力

  人體出現(xiàn)疾病的主要原因是免疫力低下,只有提高自身的免疫力才能預(yù)防疾病,而常吃蝦就有這樣的功效。蝦對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物,不但具有增強(qiáng)免疫力,而且還能抗早衰。


干鍋蝦的做法教程

蝦還含有其他營(yíng)養(yǎng)元素,如維生素B1、維生素B2、維生素E等,食療價(jià)值高。你想知道好吃的干鍋蝦是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你干鍋蝦的做法教程。 干鍋蝦的食材準(zhǔn)備 主料 鮮蝦 15個(gè) 萵筍頭 半根 藕 一節(jié) 輔料 青椒 小米椒 蔥姜蒜
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