蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。你了解鐵板蝦要怎么做才好吃嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦鐵板蝦的好吃做法。

　　鐵板蝦的食材準(zhǔn)備

　　鐵板蝦的具體做法步驟

　　1.將蝦洗凈剪須線，用鹽腌制一會(huì)兒。

　　2.剪1片錫紙，先將洋蔥鋪在下層。

　　3.再將蝦鋪在上層，淋上幾滴油和醬油后將錫紙包起來。

　　4.鐵板放煤氣爐上，刷層薄油,用大火燒至起煙。

　　5.把鐵板移到木板上，把錫紙包放到鐵板上。

　　6.蓋上蓋子，燜2分鐘。

　　7.2分鐘后開蓋即可。

　　吃蝦的好處

　　1、 壯陽益腎。

　　傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補(bǔ)精的功效，所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

　　2、 通乳。

　　吃蝦還有通乳的功效，產(chǎn)后新媽媽可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蝦，不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能起到通乳的作用，對(duì)母乳喂養(yǎng)也很有好處。

　　3、 滋補(bǔ)。

　　凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人，吃蝦都是很好的滋補(bǔ)方式。蝦可以作為滋補(bǔ)食品，經(jīng)常吃蝦有強(qiáng)身壯體的效果。

　　4、補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分;蝦肉含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營(yíng)養(yǎng)成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以，吃蝦有利于身體攝入充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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