怎么做好吃的排骨燉玉米湯
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怎么做好吃的排骨燉玉米湯
玉米中所含較多的植物纖維素,有潤腸通便之功,能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,從而減少結(jié)腸癌發(fā)生的可能性。你了解排骨燉玉米湯要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你排骨燉玉米湯的圖解做法。
排骨燉玉米湯的材料準(zhǔn)備
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排骨燉玉米湯的制作過程
1.將玉米洗凈,切段。
2.將排骨切好,放入沸水中焯出血水,撇去浮沫撈出。
3.將玉米與排骨放入壓力鍋中。
4.放入料酒。
5.放入醬油。
6.放入鹽。
7.放入適量清水,不要太多,壓力鍋不吃水的,畢竟是燉菜,不是湯嘛。
8.放入蔥段。
9.放入姜片。
10.放入花椒和大料。
11.蓋上壓力鍋蓋,壓制熟爛。
12.排氣開蓋后,放入味精調(diào)味即可。
玉米的功效與作用
1、玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。
3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。
4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。
6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
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