黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素d和k幾乎沒有。你想自己動手做好吃的排骨海帶玉米湯嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹玉米海帶排骨湯的做法教程。

　　玉米海帶排骨湯的食材準備

　　玉米海帶排骨湯的具體做法步驟

　　1.主料：新鮮排骨、水發(fā)海帶、新鮮水果玉米輔料： 鹽、姜、料酒

　　2.把排骨洗凈切段

　　3.用開水、加料酒焯一下?lián)破?/p>

　　4.海帶洗凈切段

　　5.玉米洗凈切段，姜洗凈切末

　　6.把排骨放進煲里，加水、姜片

　　7.加蓋大火燒開

　　8.轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右

　　9.加玉米

　　10.加海帶

　　11.加鹽

　　12.再煲20分鐘左右即可

　　玉米的功效作用

　　1、增加記憶力、抗衰老

　　刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。

　　2、明目

　　經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線。

　　3、玉米降糖

　　玉米中的不飽和脂肪酸含量特別高，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米須有利尿降壓、降糖作用，煎湯飲用，可作為高血壓、糖尿病患者的日常飲料。

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