排骨玉米燉湯的做法圖解
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玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A。好吃的玉米排骨湯應(yīng)該要怎么做呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦排骨玉米燉湯的圖解做法。
排骨玉米燉湯的制作食材
排骨玉米燉湯的做法步驟
1.自己種的南瓜，一個(gè)大南瓜做了三樣食物：煲湯，做南瓜餅，椰汁南瓜蓉
2.南瓜，玉米，排骨，姜片。
3.玉米一根切小段，另一根起玉米粒(可不起)。喜歡湯里有玉米吃，吃起來有口感。
4.南瓜切塊，玉米切段，排骨全部材料放入湯鍋加2000毫升清水
5.大火煲開10分鐘左右改小火煲45分鐘~1小時(shí)。
6.濃香的南瓜湯，無(wú)需調(diào)味已經(jīng)非常好喝，清甜。
也可以放鹽調(diào)味。
玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.玉米其脂肪70%是亞油酸，磷、維生素b1的含量居谷類食物之首。
2.礦物質(zhì)約80%存在于胚部，鈣含量很少，蛋白質(zhì)含量偏低，黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素d和k幾乎沒有。
3.脂溶性維生素中維生素e較多。
4.可降低人體膽固醇。
玉米的功效
1、玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。
3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。
4、玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。