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紅棗糯米粉蒸糕要如何做

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紅棗糯米粉蒸糕要如何做

  糯米分為圓、長(zhǎng)兩種,不宜一次性食用過多。你了解紅棗糯米粉蒸糕要怎么做才好吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理紅棗糯米粉蒸糕的做法。

  紅棗糯米粉蒸糕的制作食材

  • 主料
  • 糯米粉

    500g
  • 小米

    250g
  • 紅棗

    10顆
  • 輔料
  • 少許

  紅棗糯米粉蒸糕的做法步驟

  1.小米洗凈,鍋中放水,放入小米大火煮15分鐘

  2.15分鐘煮成粥

  3.紅棗洗凈去核切碎

  4.糯米粉、小米粥、紅棗、糖攪拌

  5.揉成團(tuán),整成長(zhǎng)方形

  6.整好的面團(tuán)放入模具中

  7.鍋中放水,放入糯米糕蒸,蒸20分鐘

  8.20分鐘出鍋放涼脫模

  1.小米洗凈,鍋中放水,放入小米大火煮15分鐘

  2.15分鐘煮成粥

  3.紅棗洗凈去核切碎

  4.糯米粉、小米粥、紅棗、糖攪拌

  5.揉成團(tuán),整成長(zhǎng)方形

  6.整好的面團(tuán)放入模具中

  7.鍋中放水,放入糯米糕蒸,蒸20分鐘

  8.20分鐘出鍋放涼脫模

  糯米的適宜人群

  (1)冬季怕冷的人

  糯米最適合在冬天食用,因?yàn)槭秤煤髸?huì)周身發(fā)熱,有御寒、滋補(bǔ)的作用。

  (2)胃虛的人

  對(duì)脾胃氣虛、經(jīng)常腹瀉有很好的緩解功效。

  糯米的食用禁忌

  (1)糯米性黏滯,難于消化,一次不宜食用過多,老人、小孩更要少食;

  (2)糖尿病、肥胖癥或腎病、高血脂等慢性病患者不適宜食用糯米食品;

  (3)濕熱痰偏旺者,感冒發(fā)熱、咳嗽多痰者,慢性皮膚濕疹患者,糖尿病人血糖過高者忌食。

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