番茄金針菇湯要怎么做
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番茄金針菇湯要怎么做
金針菇有促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和健腦的作用。好吃的番茄金針菇湯應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹番茄金針菇湯的圖解做法。
番茄金針菇湯的主料輔料
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番茄金針菇湯的做法圖解
1.番茄3個(gè)。金針菇100g,雞肉少許,姜片3片
2.材料洗干凈,切好,雞肉加入鹽、雞粉、油腌制10分鐘
3.熱鍋下油,放入姜片和雞肉煸炒片刻,再加入番茄炒均勻
4.加入適量的水,煮10分鐘
5.再加入金針菇煮5分鐘
6.最后下鹽調(diào)味即可
7.健康美味的湯就完成了
金針菇適合人群
一般人群均可食用
1. 適合氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用;
2. 脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
金針菇食療作用
補(bǔ)肝,益腸胃,抗癌;主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、癌瘤等病癥。