好吃意大利面做法
意大利面十分常見(jiàn)，大家喜歡吃意大利面嗎?大家覺(jué)得意大利面怎么做好吃?今天，學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹一下意大利面的好吃做法，大家跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧!
香煎三文魚(yú)配意大利面的做法
材料
原料：三文魚(yú)段一塊，大約230克，檸檬半個(gè)，西蘭花幾小朵，新鮮羅勒30克，意大利面200克，胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇各適量，西紅柿一個(gè)
調(diào)料：鹽、黑胡椒、橄欖油、胡椒粉、鮮貝露、亞麻籽油、芝士粉各適量
做法
1. 制作三文魚(yú)的原料準(zhǔn)備好;
2. 三文魚(yú)均勻涂抹檸檬汁;
3. 加適量鹽、黑胡椒、鮮羅勒碎，蓋上保險(xiǎn)膜腌制30分鐘;
4. 腌制三文魚(yú)的過(guò)程煮意大利面，涼水下鍋，加橄欖油煮至八分熟撈出來(lái)備用;
5. 將胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇都切成丁下鍋炒至八分熟;
6. 放入西紅柿塊炒出湯汁，加鹽、胡椒粉、鮮貝露調(diào)味;
7. 倒入煮好的意大利面;
8. 炒勻，讓意大利面裹上湯汁后關(guān)火盛出備用;
9. 鍋內(nèi)倒入橄欖油，放入三文魚(yú)，小火煎至喜歡的熟度;
10. 鍋燒開(kāi)水，加入幾滴橄欖油和適量鹽炒熟西蘭花，將所有食材擺盤(pán)，在意大利面上淋亞麻籽油、撒芝士粉開(kāi)吃。
小訣竅
1. 三文魚(yú)一定趁新鮮食用，這個(gè)不用我多說(shuō)，大家都是知道滴;
2. 三文魚(yú)事先腌制一下會(huì)比較入味;
3. 冷水煮意大利面，熟的更快，過(guò)冷水后如果不能馬上下鍋炒，最好半點(diǎn)橄欖油防粘;
4. 做飯也需要統(tǒng)籌方法，腌制三文魚(yú)的過(guò)程可以用來(lái)煮面，煮面的過(guò)程可以用來(lái)準(zhǔn)備炒意大利面的食材，這樣可以節(jié)省很多時(shí)間;
5. 最好用不粘鍋煎三文魚(yú)，因?yàn)槠淙赓|(zhì)非常嫩，如果不是不粘鍋，很容易煎的破破爛爛，影響賣(mài)相。
其他面條的做法——陽(yáng)春面
材料
主料：面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)150克，
輔料：小白菜20克，
調(diào)料：大蔥10克，鹽2克
做法
1. 小白菜凈，切段放在碗中備用;
2. 面條放入開(kāi)水中煮熟;
3. 小白菜放入煮面水中燙熟;
4. 鍋內(nèi)倒入鮮湯，加熱煮開(kāi)，盛入一個(gè)深一點(diǎn)的碗中;
5. 放鹽調(diào)味，盛入面條、小白菜，撒上蔥末即可。
面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
第一、面條中含有銅元素，雖然說(shuō)銅元素在朋友們的身體中的需求量不是非常的大的，但銅元素是作為朋友們的身體微量元素也是不可以缺少的，而面條中正好就含有銅元素，銅元素對(duì)于朋友們頭發(fā)的發(fā)質(zhì)的發(fā)展起到了很好的作用，所以朋友們適量的吃一些面條還可以起到養(yǎng)發(fā)的作用!
第二、面條對(duì)于幫助朋友們養(yǎng)胃是起到了很好的功效的，因此對(duì)于胃部消化不良的朋友們?cè)谑秤弥魇车臅r(shí)候可以將面條穿插到其中來(lái)食用，由于面條比較好吸收，而且湯面還能幫助朋友們暖暖胃，胃部不好的朋友們可以多食用面條來(lái)養(yǎng)胃!
第三、面條中的蛋白質(zhì)的含量是非常豐富的，因此豐富的蛋白質(zhì)可以滿(mǎn)足朋友們身體活動(dòng)的需求，從而保證了朋友們身體的一個(gè)基本需求，但是朋友們?cè)谥竺鏃l的時(shí)候一定要注意煮熟透，這樣可以預(yù)防很多腸道 疾病的發(fā)生，從而對(duì)于朋友們的養(yǎng)生健康將會(huì)更加的有利!
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