棒子面粥怎么做好吃簡單
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棒子面粥怎么做好吃簡單
棒子面制作的粥其實就是玉米面制作的粥,因為玉米又叫玉米棒子,有的地方就直接叫做棒子面粥也不奇怪。今天,學習啦小編為大家推薦棒子面粥的做法。
棒子面粥簡單做法
最簡單也是最傳統(tǒng)的的棒子面粥,省時省力。
食材準備
棒子面,水適量。
方法步驟
1、棒子面和水調(diào)勻,成糊狀,無顆粒;
2、鍋中水燒開,倒入玉米糊,攪勻,煮開后再煮兩分鐘即可。
紅薯棒子面粥的好吃做法
棒子面粥制作時間短,又有營養(yǎng),非常適合時間相對匆忙的人群。
食材準備
紅薯,棒子面,綠豆面。
方法步驟
1、紅薯去皮切塊后放入鍋中,加水煮10分鐘;
2、棒子面和綠豆面放入碗中加入冷水調(diào)開待用;
3、紅薯煮軟后倒入棒子面和綠豆面糊,然后攪拌,待鍋中冒泡后煮5分鐘左右關(guān)火即可。
小貼士
夏季加入一些綠豆能夠起到消暑的作用。
家常好吃的棒子面青菜粥做法
棒子面粥不管是為了顏色的搭配上還是為了營養(yǎng)的搭配上,加入一些蔬菜是非常好的選擇。
食材準備
棒子面,青菜碎,水,堿,紅腸適量。
方法步驟
1、棒子面用水攪成面糊,加少許堿;
2、鍋中水燒開,倒入面糊,迅速的攪動,開鍋后轉(zhuǎn)為小火;
3、然后加入切碎的紅腸和青菜,攪勻,再次開鍋后,煮3分鐘即可出鍋。
小貼士
粥中搭配的菜可以按照需要進行改變。
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